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冰粉果冻是怎么做的呢?

发布网友 发布时间:2022-04-21 21:15

我来回答

4个回答

热心网友 时间:2023-06-25 02:28

用料

白凉粉

 

50克

橘子🍊

 

若干个

草莓🍓

 

10个

 

830克(±20)

冰糖

 

50克

冰粉果冻两吃高颜值的做法步骤

将做法保存到手机

步骤 1

我选用的是这种宇峰牌白凉粉6小包每包50克,他有不同规格包装,大家买的时候可以留意一下。

步骤 2

橘子扒皮分成小瓣,透光看看有籽就抠出来。沙糖桔,蜜橘,丑橘不限,包裹桔瓣的白皮不用剥,橘络大致撕撕就行了。总之选嫩一点口感更好。如果你有空把白皮扒了更好吃。

步骤 3

草莓切块,芒果,菠萝,火龙果,桃子,你喜欢的水果都能往里放,但更适用于多汁软质酸甜味的水果,香蕉苹果就不如上述水果好吃了。

步骤 4

锅里加入830克凉水和50克白凉粉和50克冰糖,开火边煮边搅拌均匀,滚开后倒入装有水果的不锈钢盆盆里。喜欢甜的可以稍微多加一点糖。耐心等待凉透后扣个盘子翻身抖两下就自然脱模了。记得要凉透。

步骤 5

看到中间一小点白色的果冻吗?在牛奶杯里放入一勺奶粉,把煮开的白凉粉倒进去趁热搅拌均匀,凉了以后就是牛奶布丁。我们也可以做分层果冻。

步骤 6

想吃冰粉就挖一大块到碗里,用勺子捣成小块加入红糖水葡萄干花生碎啥的就是一碗好吃的冰粉了。

步骤 7

想喝吸得冻,50粉比830水就不太适用了会有点点硬。200克水10克粉就够了,煮开后倒入瓶子被子晚都可以6分满即可,凉透后加入纯牛奶,就是我这个味道,也可以加自己喜欢的果汁椰汁等就和超市买的一样了。

热心网友 时间:2023-06-25 02:28

主料:
冰粉10克、纯净水400克、樱桃10个、荔枝2个。
辅料:
白砂糖10克。
做法:
1、樱桃淘洗干净。
2、樱桃对半切开,去掉籽。
3、铺一层白砂糖。
4、按照相同的方法,将荔枝和剩余的樱桃都放入容器中,铺一层白砂糖。放到冰箱里冷藏30分钟左右,浸出水果中的水分。
5、拿一个干净的容器,放入冰粉粉。
6、加入沸水并且不停的搅拌。
7、搅拌至无颗粒状。
8、放到冰箱里冷藏1小时左右。
9、冷藏好的冰粉粉用刀子或者勺子轻轻的划开。将浸出水的水果连同汁水倒入。
10、完成。

热心网友 时间:2023-06-25 02:29

食材:

冰粉粉3克,清水500克,红糖,桂花糖。

做法:

① 将水做开后倒入大碗中。

② 放入冰粉粉,搅拌均匀。

③ 水晾凉后,水也就凝固了。

④ 在透明的冻冻上用刀切成方块,把冰粉块盛入碗中。

⑤ 开始熬红糖水,水开后放入红糖用勺子一边搅一边熬。

⑥ 放入适量的桂花糖。

⑦ 将桂花红糖水煮出大泡,熬制粘即可关火,稍微晾凉后淋在冰粉上就可以享用了。

热心网友 时间:2023-06-25 02:29

材料
冰粉粉5g,西瓜汁适量,水350g,西瓜果碎少许
做法
1.将冰粉粉倒入一直干净的大碗
2.将水煮沸,倒入盛放冰粉粉的碗中
3.用汤勺快速搅拌,使冰粉粉完全融化,降温后放入冰箱冷藏
4.凝固后的冰粉粉用刀子划成小块,放入碗中
5.缓缓倒入适量西瓜汁
6.切少许西瓜果碎,点缀在冰粉粉上即可
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