娃娃鱼怎样吃最有营养

发布网友发布时间：2022-04-21 21:17

共5个回答

热心网友时间：2023-06-28 03:42

首先不要吃了。娃娃鱼（大鲵）是两栖动物，属于国家二级保护动物，如果是野生的，不管是捕还是吃，都是违法的。
以前娃娃鱼审批通过后可以人工养殖，今年的疫情，国家收紧了*，对允许人工养殖并用来食用野生动物进行了更严格*，也就是对许多食用的野生动物不再允许人工养殖。
也就是说，吃的娃娃鱼可能就可能有问题了。侥幸吃了尝鲜，万一被举报那就面临触犯法律的惩罚。
希望采纳。

热心网友时间：2023-06-28 03:42

我们做鱼最有营养的方法，实际上不论是娃娃鱼还是其他的鱼类都是一样，要想营养不流失，首先我们就不能炸，用油，一炸鱼的营养就流失了，我们要用凉水下锅直接煮，煮完了以后喝鱼汤这样吃的营养价值最高。

热心网友时间：2023-06-28 03:43

娃娃鱼营养价值很高。含有丰富的胶原蛋白。所以娃娃鱼需要炖着吃，比较有营养。会将里面的蛋白质，胶原蛋白，释放出来。更利于吸收。

热心网友时间：2023-06-28 03:43

我觉得娃娃鱼拿来炖着吃最有营养。

热心网友时间：2023-06-28 03:44

娃娃鱼的吃法有很多，清蒸，红烧，熬汤等，传统吃法是先用刀背包上毛巾在鱼的脑袋上击打，然后用滚开水烫，去掉身上的胶质和溜滑的沾液，再开膛取出内脏和杂质，然后洗净切成小块待用。因烫杀没放血，所以味道更鲜美。