干豆腐丝炒韭菜最正宗的做法

做法：1、油热后，放入肉末，炒至肉变色；2、加入香辣酱；3、加入干豆腐丝，翻炒，加入少许水，煮2到3分钟；4、加入韭菜，加盐调味；5、出锅。备注：韭菜很容易熟，要最后放，变软就好。

番茄米线是一道美味家常菜，以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材，美味可口，具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤：1. 将西红柿切滚刀块，圆白菜撕大片，油菜洗净备用。2. 烧热锅，倒入适量油，将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟，盛出备用。3. 锅中倒入适量油，将西红柿块放入锅中翻炒至熟烂，倒入适量清水。4. 将米线放入锅中煮熟，再放入炒好的鸡蛋和切好的圆白菜、油菜。5. 最后加入适量盐和香油，搅拌均匀即可。番茄米线不仅口感Q弹，而且富含多种蔬菜和蛋白质，有助于提高免疫力，是一道健康美味的家常菜。番茄米线，一道以米线1份；西红柿1个；圆白菜；小油菜；鸡蛋1个；火腿片2片（可用瘦肉代替或者豆腐丁）；清炖的排骨汤1份（可用清水代替或者其他高汤）等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息，可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司，谢谢！

1韭菜洗干净，然后切成大约5-6公分的长段备用；2.干豆腐也切成细丝，（不要太细，只要不是块就成，这样比较好入味）3.烧锅，热油，然后放上蒜末爆香；4.然后放入干豆腐丝翻炒，因为干豆腐丝很吸水，所以这时可以适量加一些水，要不会干锅的；5.放完水后，放一勺酱油稍微上点色，继续翻炒；6...

1 主辅料：韭菜、干豆腐。2 把韭菜洗净切段。3 把干豆腐切丝，葱切碎。4 热油，炒香葱花，放入豆腐丝。5 翻炒后，放入虾皮。6 加适量的生抽。7 加少许水。8 稍稍煨制2分钟。9 放入韭菜。10 加盐、味精调味，翻炒均匀，即可关火。11 出锅装盘，即可上桌。小贴士 1、韭菜不易久炒，塌秧发...

1.韭菜洗净，切成小段，豆腐干切丝；2.锅烧热，放油，放入辣椒爆香，放入韭菜翻炒；3.稍微放一点开水，韭菜变软加入适量盐，再加入豆腐干，盐适当少放，豆腐干有咸味；4.炒两分钟，韭菜熟了即可出锅，因为豆腐干是熟的。

干豆腐丝炒韭菜怎么做主料 韭菜100g 调料 食盐 适量 香辣酱 适量 干豆腐丝炒韭菜的做法 1.油热后，放入肉末，炒至肉变色 2.加入香辣酱 3.加入干豆腐丝，翻炒，加入少许水，煮2-3分钟 4.加入韭菜，加盐调味

主料：干豆腐、韭菜。辅料：油、盐、酱油、淀粉、葱、蒜。第一步：把豆腐皮切丝。第二步：韭菜洗干净切段。第三步：葱和蒜粒切碎，备用。第四步：热锅放油，放入葱、蒜炒香。第五步：放入豆腐丝，撒点清水翻炒均匀。第六步：放入韭菜，同时放入适量生抽、盐、鸡精翻炒几下。第七步：翻炒均匀...

食用油：适量 盐：适量 生抽酱油：1-2汤匙 料酒：1汤匙 白糖：少许 鸡精或味精：少许（可选）辣椒（可选）：适量 【步骤】准备材料：将韭菜洗净后切成段，干豆腐切成细丝，大蒜和生姜剁成末，辣椒切成圈（如果使用）。热锅凉油：在锅中加入适量的食用油，油热后放入切好的干豆腐丝，用中火翻炒至...

干豆腐炒韭菜的做法：用料：韭菜50克、干豆腐200克、蒜适量、生抽1勺、蚝油1勺、胡椒粉少许、多力玉米油适量、老抽少许、水淀粉适量。步骤：1、干豆腐切丝，蒜切片。2、韭菜洗净切段。3、锅中倒入多力玉米油，下入蒜片爆香。4、加生抽、蚝油、老抽炒香。5、加干豆腐翻炒几下，加适量水煮一会。6...

步骤：韭菜洗干净，切成段；豆腐干洗净，切成段备用；准备好调料；油烧热后，加入姜粒，蒜，干辣椒等；加入豆腐干炒5分钟，再加入韭菜炒3分钟，即可。干豆腐炒韭菜的做法用料 干豆腐 两张 韭菜 一小把 生抽 一小勺 盐、味精 少许 步骤：豆腐切丝；韭菜洗净切段备用；热锅冷油烧6成热放豆腐丝翻...