有知道红烧大虾最简单的做法吗?
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发布时间:2022-04-21 21:26
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热心网友
时间:2022-07-12 23:56
红烧大虾“最简单”的一种做法,几分钟就嫩做好,好吃到吮指!
在当今社会人们的生活条件越来越好了,在我们的生活中,人们能够吃到的美食状态也是越来越多了,而在现在的社会中有很多的人也都是非常的喜欢吃海鲜的,虽然说海鲜的价格会有一些,但是海鲜的营养价值也是非常高的,所以有很多的人在平时的时候也都是经常会买一些海鲜来吃的,而说到人们最喜欢吃的海鲜的话应该就是大虾了。在平时的生活中,不管是大人还是孩子都是非常的喜欢的,在制作大虾的时候,做法也是有非常多种的,不管是哪一种大虾的做法,吃起来都是非常的好吃。不过在我们平时的生活中,人们最经常吃的大家的做法应该就是红烧大虾了。
虽然说制作红烧大虾的时候看起来也是非常的简单的,但是我们也是需要掌握一定的技巧的,而且在掌握了技巧以后,我们做出来的红烧大虾不结婚更加的好事,做的时候也是非常的省事的。今天就来跟大家分享,因为做红烧大虾“最简单”的一种做法,做法非常的简单,只需要几分钟就可以做好,而且吃起来也是非常的香的好吃到吮指,如果你也特别喜欢吃红烧大虾的话,我们就一起来学习一下吧。
准备食材:大虾,生姜,大葱,生抽,酱油,料酒,蚝油,白糖,食醋。
制作方法:首先先准备一些新鲜的大虾,然后把大虾给清洗干净,在清洗干净以后可以把虾须给剪掉,然后把虾线给挑出来的吧,全部准备好以后我们再把大虾给清洗一下,然后沥干水分,之后再放在一旁备用。然后我们就可以开始做红烧大虾,等降智了准备一个干净的小碗,然后再往里面加入一勺的生抽一勺的酱油,一勺的蚝油,再加入半勺的白糖和食醋,然后再加入适量的清水,充分的搅拌均匀,再搅拌均匀以后我们可以先尝一下味道,然后可以根据自己的口味再进行适当的添加。出口在准备一些生姜,洗干净切成姜丝,再准备一下小葱,切成葱花备用。
然后准备一口炒锅,在锅里面加入适量的食用油,等到油烧热以后先把切好的葱姜放在锅中爆炒出香味,等到出香味以后就可以把准备好到大厦也放在锅中进行翻,炒到大虾的颜色开始变成红色的时候,我们就可以把之前调好的酱汁倒在锅里面,然后翻炒均匀,等到翻炒均匀以后,把火关成中小火,然后盖上锅盖焖煮一会,这样酱汁的味道也是能够更加充分的融入到大虾里面去的。
等到锅里的汤汁煮的差不多的时候就可以打开火,然后再翻动两下,然后就可以关火出锅了,等到出国以后我们可以再撒上一些葱花进行装饰,这样一个好吃的红烧大虾就做好了。因为虾肉也是非常的容易瘦的,所以说在制作的时候也不要煮得太长时间了,不然的话家人也是会被煮得太老了,吃起来就不好吃了,如果你也喜欢这道红烧大虾的话,自己改天在家试试看吧,平时只做大虾的时候,你还有其他的好做法的话,