冬笋冻熟了还能吃吗？
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发布时间：2022-04-21 21:20
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热心网友
时间：2023-05-11 15:45
竹笋冻过可以食用的，可以做成蒜香芽菜炒冻竹笋进行食用，具体做法如下：
准备材料：大蒜 适量、青椒 150g、冻竹笋 150g、芽菜 适量、油 适量、耗油 适量、盐 适量。
1、青椒切丝，蒜切粒。
2、冻竹笋提前拿出来解冻。
3、热锅少油下蒜末爆香锅底，再下芽菜翻炒均匀。
4、下冻竹笋翻炒几分钟（竹笋上的冰碴融化成水，可以不添加水翻炒）。
5、下青椒丝翻炒片刻。
6、加耗油和盐调味。
7、搅拌均匀后即可盛出，这样蒜香芽菜炒冻竹笋就完成了。
