鸡蛋能不能和虾子一起蒸

发布网友发布时间：2022-04-21 21:35

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热心网友时间：2024-04-08 10:21

可以。

主料：鸡蛋1个、鲜虾6只

辅料：香葱适量、香油适量、蒸鱼豉油适量、盐适量

1.鸡蛋打散，放入盐，温水搅拌。

2.将搅拌好的鸡蛋过筛。

3.水开后将过筛好的鸡蛋放入蒸锅里。

4.10分钟后将鲜虾摆好放在鸡蛋羹上再蒸5分钟。

5.蒸好的鲜虾蛋羹放上香葱，蒸鱼豉油，香油即可。

热心网友时间：2024-04-08 10:21

鸡蛋能和虾子一起蒸。
与鸡蛋相克的食材：
1、鸡蛋+消炎片：一起吃会中毒。
2、鸡蛋+雪莲果：不利于蛋白质的吸收。
3、鸡蛋+红薯：一起吃会腹痛。
4、鸡蛋+糖精：糖精与生鸡蛋一起吃会引起中毒。
5、鸡蛋+甲鱼：性咸平，孕妇及产后便秘者忌食。
6、鸡蛋+柿子：腹泻、生结石。
7、鸡蛋+味精：鸡蛋本身含有许多与味精成份相同的谷氨酸，所以炒鸡蛋时放味精，不仅不能增加鲜味，反而会破坏和掩盖鸡蛋的天然鲜味。
8、鸡蛋+兔肉：易产生刺激肠胃道的物质而引起腹泻。
9、鸡蛋+茶叶：茶叶中除生物碱外，还有酸性物质，这些化合物与鸡蛋中的铁元素结合，对胃有刺激作用，且不利于消化吸收。
10、鸡蛋+鹅肉：一起吃伤元气。
11、鸡蛋+菠萝：鸡蛋中的蛋白质与菠萝中的果酸结合，易使蛋白质凝固，影响消化。
12、鸡蛋+茶：影响人体对蛋白质的吸收和利用。
13、鸡蛋+豆奶：一起吃会影响营养素的吸收。
14、鸡蛋+鹅：损伤脾胃。
15、鸡蛋+豆浆：鸡蛋中黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合，产生一种不能被人体吸收的物质大大降低了人体对营养的吸收。

热心网友时间：2024-04-08 10:22

可以而且非常好吃，只要你会腌制虾的做法，蒸出来的虾子晶莹剔透，口感QQ的。至于方法只要你学过广东蒸虾饺的方法，运用到蒸鸡蛋去就行了。

热心网友时间：2024-04-08 10:23

东北人最喜欢的鸡蛋糕就是这么蒸放点葱花油水还有提鲜的虾皮超赞超好吃超美味拌点大米饭

热心网友时间：2024-04-08 10:23

鸡蛋和虾一起吃不会影响蛋白的吸收，鸡蛋和虾都是高蛋白的食品，且都容易被人体吸收。注意的小孩多食会引起消化不良，超量可引消化不良，不是食物的问题，是吃得多的问题。不鲜虾易导致小孩腹泻等问题