茄子怎样做才又方便又好吃

发布网友 发布时间：2022-05-12 10:04

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热心网友 时间：2023-10-02 07:13

个人觉得鱼香茄子煲还是很好吃的，我还说说具体做法，呵呵：

1， 茄子切小块， 姜,蒜,葱,泡椒切成末；
2，烧开水,放切好的茄子,水再开后煮二分钟捞出放砂锅中；
3，猪肉剁成蓉,加盐,料酒,酱油腌制15分钟，醋,美极鲜,料酒,白糖,花椒粉,酱油,调成鱼香汁；
4，炒锅烧热,加入油,放红油豆瓣酱炒香，加入蒜末,葱末,姜末,泡椒粒一起炒香，加入腌制好的肉末煸炒， 加入鱼香汁煮开；
5，把肉末鱼香汁烧开后倒入焯好水的茄子中,盖上盖,焖煮十五分钟,撒上葱花即可。

热心网友 时间：2023-10-02 07:13

亲 茄子一般是做鱼香茄子，茄子切成滚刀或者条形都可以，
主料：茄子，肉末
辅料：糟辣椒
首先茄子用油炸过然后肉末炒熟加少量糟辣椒炒香然后放点水，水少许，然后调味，盐，味精，鸡精，胡椒粉，味调好后再放入茄子焖一下大概水快焖干的时候，用生粉勾芡，放在盘子里平面放点葱花，一盘美味的鱼香茄子就这样做出来了，简单又好吃！ 希望对你有所帮助~~

热心网友 时间：2023-10-02 07:14

蒸着吃，清淡，调料用大蒜，鸡精，香油，醋，辣椒，茄子竖茄不要去皮。

热心网友 时间：2023-10-02 07:14

红烧茄子，鱼香茄子也很好吃

热心网友 时间：2023-10-02 07:15

喜欢吃清淡还是口味重点

热心网友 时间：2023-10-02 07:13

个人觉得鱼香茄子煲还是很好吃的，我还说说具体做法，呵呵：

1， 茄子切小块， 姜,蒜,葱,泡椒切成末；
2，烧开水,放切好的茄子,水再开后煮二分钟捞出放砂锅中；
3，猪肉剁成蓉,加盐,料酒,酱油腌制15分钟，醋,美极鲜,料酒,白糖,花椒粉,酱油,调成鱼香汁；
4，炒锅烧热,加入油,放红油豆瓣酱炒香，加入蒜末,葱末,姜末,泡椒粒一起炒香，加入腌制好的肉末煸炒， 加入鱼香汁煮开；
5，把肉末鱼香汁烧开后倒入焯好水的茄子中,盖上盖,焖煮十五分钟,撒上葱花即可。

热心网友 时间：2023-10-02 07:13

亲 茄子一般是做鱼香茄子，茄子切成滚刀或者条形都可以，
主料：茄子，肉末
辅料：糟辣椒
首先茄子用油炸过然后肉末炒熟加少量糟辣椒炒香然后放点水，水少许，然后调味，盐，味精，鸡精，胡椒粉，味调好后再放入茄子焖一下大概水快焖干的时候，用生粉勾芡，放在盘子里平面放点葱花，一盘美味的鱼香茄子就这样做出来了，简单又好吃！ 希望对你有所帮助~~

热心网友 时间：2023-10-02 07:14

蒸着吃，清淡，调料用大蒜，鸡精，香油，醋，辣椒，茄子竖茄不要去皮。

热心网友 时间：2023-10-02 07:14

红烧茄子，鱼香茄子也很好吃

热心网友 时间：2023-10-02 07:15

喜欢吃清淡还是口味重点