土豆煲仔饭的做法,鸡腿土豆煲仔饭怎么做好
发布网友
发布时间:2022-05-12 11:05
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热心网友
时间:2023-10-06 05:24
难度:切墩(初级)
时间:10-30分钟
主料
大米一份
鸡腿两个
辅料
土豆中等个两个
耗油一勺
甜面酱两勺
盐半勺
红糖一勺
八角一小个
麻椒五,六颗
味达美少许
土豆鸡腿煲仔饭的做法步骤
1.
大米一份用1比1.5的比例凉水泡半小时,里面滴一点油,(防止粘锅)半小时后,开大火煮熟米饭。
2.
把土豆和鸡腿用所以辅料腌上半小时。
3.
土豆鸡腿腌好后用锅炒八分熟,加少许水,备用。
4.
你蒸煮八分熟后,把炒八分熟的土豆鸡腿到在米饭里,用小火把饭煮熟,要小火呦!不然会糊锅滴!
5.
水干,饭熟,菜香,开吃了!