海鲜和什么不能一起吃

发布网友发布时间：2022-05-12 14:03

共2个回答

懂视网时间：2023-02-04 23:15

1、海鲜不能与寒性食物同食，海鲜本就是寒性的，因此吃海鲜后最好不要食用空心菜、黄瓜、西瓜、梨等蔬菜水果，也不要马上饮用汽水、冰水、雪糕这一类冰镇饮品，避免身体出现不适。

2、吃海鲜不宜喝啤酒，海鲜是高蛋白、低脂肪食物，含有嘌呤和苷酸，而啤酒中含有维生素B1，边吃海鲜边喝啤酒会导致人体血液中的尿酸含量增加，破坏原来的平衡。尿酸不能及时排出体外，以钠盐的形式沉淀下来，容易形成结石或引发痛风。

3、海鲜忌与某些水果同食、鱼虾含丰富的蛋白质和钙等营养物质，如果与某些水果，如柿子、葡萄、石榴、山楂等同吃，就会降低蛋白质的营养价值。而且水果的某些化学成分容易与海鲜中的钙质结合，这种物质会刺激胃肠道，引起腹痛、恶心、呕吐等症状。

4、海鲜不能和维生素C同食，多种海产品体内均含有化学元素砷，虾体内所含砷的化合价是五价，五价砷对人体是没有害处的。高剂量的维生素C和五价砷经过复杂的化学反应，会转变为有毒的三价砷，当三价砷达到一定剂量时可导致人体中毒。
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热心网友时间：2023-02-04 20:23

1、海鲜最好不要和含维生素c高的食物一起吃，比如猕猴桃，西红柿还有新鲜的水果。以免引起食物中毒或者是消化不良刺激胃肠道，甚至引起腹痛、腹泻，恶心、呕吐等症状。
2、吃海鲜时最好不要喝啤酒，虾、蟹等，会出现腹痛，腹泻等症状，海产品代谢后会形成尿酸，过多的尿酸会导致痛风、肾结石等疾病。