猪肉马蹄馅饺子怎么调

发布网友发布时间：2022-05-12 14:13

共2个回答

热心网友时间：2023-10-10 07:24

1.买来肥瘦相间的猪肉,洗净剁成馅。
2.剁好后放入大碗中,加入适量的盐,生抽,十三香炒一个方向搅拌均匀。
3.马蹄,削皮切碎,香葱香菜切碎也放入搅好的陷中,加入适量的芝麻油,打入一个鸡蛋,朝一个方向搅拌。
4.我是买的饺皮,忘记拍照了,包好放在案板上。
5.包饺子的时候,锅中同时烧水,水烧开后,下入饺子,用勺子轻轻地推几下。

热心网友时间：2023-10-10 07:24

把猪肉做成肉胶，调好味道，把马蹄去皮，彻成小粒放进猪肉胶，把马蹄粒和肉胶搅拌均匀，就是饺子馅了。

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