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蔬菜片汤的常见做法?

发布网友 发布时间:2022-05-12 16:38

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5个回答

热心网友 时间:2023-10-13 21:32

可以做菌菇蔬菜汤,需要把玉米清洗干净以后切成段状,然后再把菌菇类的食物全部都放到盐水里面浸泡一下清洗干净,青菜叶洗干净以后备用,把香菇的蒂部去除,然后再切成块儿状,锅中加入适量的水煮开,把香菇,金针菇,玉米等食材放进去,小火慢慢的炖煮,然后再添加适量的盐,把芹菜叶放进去煮上一会儿就可以吃了。

还可以做番茄蔬菜汤,需要准备一些土豆以及胡萝卜清洗干净,把皮去除再切一下,西兰花洋葱处理清洗干净以后也需要切一下,然后就把番茄洗干净切成小块状,放进搅打机里面搅打均匀,锅中加入黄油烧热,把洋葱放进去翻炒一下,再添加白糖,番茄泥翻炒均匀,添加适量的水煮开,再把胡萝卜土豆块放进去再次煮开,西兰花,玉米粒加进去煮上几分钟,再添加适量的盐以及黑胡椒,这样就可以吃了。

还可以做田园蔬菜汤,要把生菜,西红柿,香菇,洋葱,红萝卜处理清洗干净以后撕成片状,炒锅中加入适量的油烧热,把洋葱放进去,快速翻炒出香味,再把西红柿丁放进去翻炒均匀,添加适量的鸡汤,大火煮开以后就可以改成小火慢慢地炖煮一会儿,香菇片放进去,煮一会儿加生菜叶,最后用一些盐来调味,这样就可以吃了。

热心网友 时间:2023-10-13 21:33

蔬菜片汤:
材料

奶油 少许,洋葱指甲片 35g,白萝卜指甲片 35g,胡萝卜指甲片 35g,西芹指甲片 30g,红蕃茄去皮去籽指甲片 35g,马铃薯切片 40g,高丽菜切片 25g,月桂叶 1片,鸡高汤 500cc,白胡椒粉 少许,盐 少

做法

1.洋葱,白萝卜,红萝卜,西芹,番茄去皮去籽切指甲片
2.剩余食材留着备用,可以熬高汤用
3.多余的蔬菜块加水熬汤,再加入1~2片月桂叶
4.过筛后,加热下蔬菜指甲片,高丽菜,番茄最后下,盐调味过即可
5.调味完,产品即可盛装即完成

热心网友 时间:2023-10-13 21:33

烹饪步骤:
1.小白菜 300克、瘦肉50克、姜3片、盐适量

2.瘦肉切薄皮,越薄越好
无需调味腌制,要得就是清爽

3.锅里放适量水,姜片开大火煮开。

4.水开了放入肉片煮5分钟

5.放入青菜继续大火煮。大火快煮的蔬菜颜色青绿,

6.煮10分钟左右。放盐调味

热心网友 时间:2023-10-13 21:34

一道蔬菜片汤做法
1. 娃娃菜洗好切细丝,菜帮和菜叶分开。圣女果对切
2. 锅内放适量橄榄油,先把番茄和菜帮丝煸炒一下,知道番茄软绵绵
3. 倒入半锅煮滚的热水。因为蔬菜被油锤炼过,所以汤就变得有点浓稠
4. 放入切条的馄饨皮或者水饺皮(菜市场有售),再放入娃娃菜叶。
5. 煮到馄饨皮透明浮起来。倒入所有调料。

热心网友 时间:2023-10-13 21:35

1:洋葱先拨一至两片,切条头尾去掉,再切指甲片


2:番茄去籽,番茄压平去皮,去头尾,切条再切指甲片


3:红萝卜削平取平点,切片在切条一样去头尾切指甲片


4:西芹先切段,斜切片,切条再切指甲片


5:切掉多余的蔬菜或果皮可煮高汤,做蔬菜汤的汤底,放置1~2片月桂叶


6:将高汤内的菜过滤掉,开火煮汤下有切指甲片菜,高丽菜最后下快熟起锅前在下,最后做调味,少许盐即可
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