酒楼礼仪用语
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发布时间:2022-05-12 16:57
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热心网友
时间:2023-10-14 17:36
基本服务用语
①"欢迎"、"欢迎您"、"您好",用于客人来到餐厅时,迎宾人员使用。
②"谢谢"、"谢谢您",用于客人为服务员的工作带来方便时,本着的态度说。
③"请您稍侯"或"请您稍等一下",用于不能立刻为客人提供服务,本着衣真负责的态度说。
④"请您稍侯"或"请您稍等一下",用于因打扰客人或给客人带来不便,本着歉意的心情说。
⑤"让您久等了",用对等候的客人,本着热情百表示歉意。
⑥"对不起"或"实在对不起,用于因打扰客人或给客人带来不便,本着真诚而有礼貌地说。
⑦"再见"、"您慢走"、"欢迎下次光临",用于客人离开时.
1.陌生客人要求开房间时应讲“请出示一下您的房卡和欢迎卡好吗?””
2.如有来访客人找住店客人时,如客人在房间,应电话通知住店客人“先生/小姐,您好!大厅内有**先生/小姐来访,您方便会客吗?”如客人同意,应询问“需要为您上访客茶吗?”如客人不在应讲:“对不起,**不在,有什么事我可以转达的吗?”,若客人不见,应对访客讲“对不起,**先生/小姐现在不方便会客”
3.访客在大厅就座后,上茶时应讲:“先生/小姐,请用茶”
4.派送客衣时应事先电话询问客人:“先生/小姐,您好,您的衣服已洗好了,可以给您送到房间吗?”
5.上欢迎茶和免费水果时,应讲:“您好!先生/小姐,给您上欢迎茶和免费水果。”
6.给客人加婴儿床时应说:“先生/小姐,您看婴儿床放在哪里合适?”
7.如房间小整过程中客人回来,应致歉:‘您好!先生/小姐,我们正在为您打扫房间,现在可以继续清理吗?”为客人做好房间后,应讲:“如有什么需要,请拨打电话****与我们联系。”
8.如客人的物品寄存在前台,应提醒客人:‘先生/小姐,前台有您寄存的物品。”
9.转送外部门送给客人的物品应提前与客人联系:‘先生/小姐,**部门送您的**现在方便给您送到房间去吗?”
10.客人要的物品酒店没有,应向客人道歉:‘对不起,先生/小姐,您要的东西我们正在帮您联系,联系到后马上给您送到房间。”
热心网友
时间:2023-10-14 17:36
上菜(要在客人留下的座位空隙中上,不要在老人、小孩旁边上):这是○○○(菜名),请慢用
上菜:这是○○○(菜名),请品尝
客人面前的骨碟必须适时更换:给你换个碟子,好吗?
茶壶要勤加开水:请问,需要加点水吗?
客人要上洗手间:请小心,注意地滑!(对老人最好给予陪扶)
客人埋单后离开时:请慢走!再见!
热心网友
时间:2023-10-14 17:37
吃好喝好~
热心网友
时间:2023-10-14 17:37
您好!很高兴为您服务。