茼蒿炒肉丝的做法步骤图,茼蒿炒肉丝怎么做
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发布时间:2022-05-12 19:16
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热心网友
时间:2023-07-29 20:59
食材明细
主料
茼蒿一把
猪肉适量
辅料
大蒜一瓣
配料
盐适量
鸡精适量
咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度
茼蒿炒肉丝的做法步骤
1
茼蒿洗净,将叶摘入盘中;
2
茎成切段;
3
肉切成丝;
4
大蒜去皮洗净切成片;
5
热锅凉油,放入肉丝,待肉丝变白后,放入蒜片,再放入茼蒿茎,炒至快熟时,放入茼蒿叶,最后加盐、鸡精,炒匀即可出锅;
6
香喷喷的茼蒿炒肉丝可以上桌了!
热心网友
时间:2023-07-29 21:00
材料
茼蒿,肉,盐,酱油,蒜末
做法
1.茼蒿切段,肉切丝。
2.锅里放油加热,先放肥肉丝,炸出油来后再放瘦肉丝,炒至肉变白色
3.大火爆炒,然后放少许盐和酱油,最后撒上蒜末就可以出锅了。