苦瓜不能和什么一起吃

发布网友发布时间：2022-04-21 19:46

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热心网友时间：2022-05-23 14:14

苦瓜不能和韭菜一起吃。

菜不宜和寒凉性食物如苦瓜、芦荟等同吃，因为会削弱韭菜的作用。

吃苦瓜其他禁忌：

1、缺钙的人不能食用

苦瓜中的草酸会障碍人体吸收钙。对于缺钙的人，则应该避免食用或少食苦瓜。

2、脾胃虚寒的人不能食用

苦瓜寒凉，如果平日时常有大便溏稀、小便清长、面色恍白，怕冷等，身体有可能阳气不足，最好不吃或少吃苦瓜。

3、婴幼儿不能食用

婴幼儿为纯阳之体，年幼孩童脾常有不足，胃常有余，不宜较多食用苦瓜。

扩展资料：

苦瓜的营养价值：

1、含有的蛋白质、脂肪、碳水化合物、苦瓜甙、氨基酸、胡萝卜素、粗纤维；以及磷、铁和多种矿物质。

2、中医认为，苦瓜味甘苦性寒，具有益气壮阳、滋肝养血、清热解毒、清心明目、止痢、润肺、补脾胃的功效。

参考资料：人民网-韭菜不能和什么一起吃？韭菜的7大营养价值

参考资料：人民网-苦瓜可益气壮阳补脾胃但6类人最好少吃苦瓜

热心网友时间：2022-05-23 14:15

苦瓜不能和含钙高的食物一起吃，因为苦瓜中含有丰富的草酸，如果将两者一起吃的话，食物会在肠胃中发生化学反应，首先会降低钙的吸收，还会增加肾脏的负荷，严重的甚至会导致肾结石的后果，损害身体健康。

热心网友时间：2022-05-23 14:15

苦瓜性寒，不要喝茶，什么红茶绿茶减肥茶通通停止，就喝清水。茶多酚虽然是好东西，但是茶碱却会伤害你本来因为食用苦瓜而疲惫的胃。也不能和虾等软壳类食物同吃，因为苦瓜含有大量的维生素c，软壳类食物含有浓度较高的五价砷化合物，与大量的维生素c结合，会转变为有毒的砒霜。