煮猪肝的配料方法

发布网友 发布时间：2022-04-21 19:40

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热心网友 时间：2022-05-13 01:10

材料：猪肝、葱、姜、米酒。
做法：1.首先将所有的材料全部准备好。
2.将新鲜的猪肝清洗干净以后，放入到清水中浸泡30分钟。
3.锅内加入适量的清水，将猪肝冷水下锅后，加上葱和姜大火煮开。
4.大火煮开以后加入米酒，继续焖30分钟左右。
5.煮好的猪肝取出以后，用汤汁浸泡起来就可以了，不然会很容易干。
猪肝的营养价值
猪肝的营养价值是比较高的，其中富含了多种营养物质，几乎可以满足身体各项机能的需求，其中的铁元素含量是比较丰富的，适量的食用，可以起到不错的调节和改善贫血人群造血系统的功能。猪肝中也有着丰富的维生素A，而维生素A的主要作用则是可以保护视力，以及改善皮肤健康状况。专家表示，经常食用猪肝还可以起到解毒的效果，这是因为在猪肝内有着丰富的维生素B2，他可以补充身体所需的辅酶。实际上在猪肝内还有着丰富的维生素C和微量元素硒，这两种食材的主要效果是可以增强身体的免疫力，可以起到不错的抗氧化、防衰老的效果。

热心网友 时间：2022-05-13 02:28

付费内容限时免费查看回答先在锅中放入凉水，再放入猪肝。适量料酒、姜片，盖上锅盖大火烧开。小葱香菜都切末，蒜子拍散斩成末。在装有牛肉辣酱的碗中放入20克生抽、5克黄酒、黄豆酱、20克冷开水，放入蒜末、葱末、香菜末、3克白糖，搅匀备用

锅中水烧开后打去浮沫，中小火慢炖15分钟，时间倒时捞出猪肝，切薄片装盆，配上蘸料即可食用，这样一盘非常好吃的下酒小菜水煮猪肝就做好了

热心网友 时间：2022-05-13 01:10

材料：猪肝、葱、姜、米酒。
做法：1.首先将所有的材料全部准备好。
2.将新鲜的猪肝清洗干净以后，放入到清水中浸泡30分钟。
3.锅内加入适量的清水，将猪肝冷水下锅后，加上葱和姜大火煮开。
4.大火煮开以后加入米酒，继续焖30分钟左右。
5.煮好的猪肝取出以后，用汤汁浸泡起来就可以了，不然会很容易干。
猪肝的营养价值
猪肝的营养价值是比较高的，其中富含了多种营养物质，几乎可以满足身体各项机能的需求，其中的铁元素含量是比较丰富的，适量的食用，可以起到不错的调节和改善贫血人群造血系统的功能。猪肝中也有着丰富的维生素A，而维生素A的主要作用则是可以保护视力，以及改善皮肤健康状况。专家表示，经常食用猪肝还可以起到解毒的效果，这是因为在猪肝内有着丰富的维生素B2，他可以补充身体所需的辅酶。实际上在猪肝内还有着丰富的维生素C和微量元素硒，这两种食材的主要效果是可以增强身体的免疫力，可以起到不错的抗氧化、防衰老的效果。

热心网友 时间：2022-05-13 02:28

付费内容限时免费查看回答先在锅中放入凉水，再放入猪肝。适量料酒、姜片，盖上锅盖大火烧开。小葱香菜都切末，蒜子拍散斩成末。在装有牛肉辣酱的碗中放入20克生抽、5克黄酒、黄豆酱、20克冷开水，放入蒜末、葱末、香菜末、3克白糖，搅匀备用

锅中水烧开后打去浮沫，中小火慢炖15分钟，时间倒时捞出猪肝，切薄片装盆，配上蘸料即可食用，这样一盘非常好吃的下酒小菜水煮猪肝就做好了