泗阳特产有哪些？
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发布时间：2022-04-21 19:25
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时间：2023-08-07 04:55
泗阳特产有：
1、泗阳白酥梨：
泗阳白酥梨果形圆形或圆柱形，单果重大于350g；果皮黄绿色，果点小而密。果肉白色、酥脆爽口、味甜多汁，果心小，石细胞较少。
2、丁嘴金菜：
丁嘴金菜，江苏省宿迁市宿豫区丁嘴镇特产，全国农产品地理标志。丁嘴金菜花大肉厚，粗壮整齐，长短均匀，色泽淡黄，干而光泽，紧实柔软，久煮不烂，微带脆感，风味独到。
3、八集小花生：
泗阳县八集乡土地大都属于砂质壤土，日夜温差大，生长出的花生壳薄，肉嫩，经过炒制，八集小花生具有白、香、甜、脆的特点，口感较好。
4、穿城大饼：
江苏省宿迁市泗阳县穿城大饼，厚有四五寸，重有七八斤，内里透熟，外皮不焦，暄透透，筋拽拽，甜津津，香喷喷，可谓别具特色。
5、泗阳膘鸡：
膘鸡，江苏泗阳著名的特产之一，红白相间，质地柔韧，肉香扑鼻，夹而食之，不肥不腻，口味鲜嫩。农家婚丧喜庆，多以膘鸡作为“头道菜”上桌，客人评论厨师手艺如何，也都是以膘鸡的制作为标准。
