北方人为什么不喜欢吃大米饭

发布网友 发布时间：2022-04-21 19:31

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热心网友 时间：2023-07-05 06:57

这主要和所在地产大米或者面有关。

在我国素有“南米北面”的说法，北方人在饮食习惯上更偏爱于面食。

首先是和粮食作物有关。北方的四季分明，气候和温度变化非常明显，从阳光、温度和雨水等条件上来说更适合小麦的生长，久而久之的小麦就成为了北方地区的主要粮食产物，相应的面食制品也就被北方人所喜爱。由于北方大部分地区种植小麦，在几千年的历史过程中，北方人无论是从饮食习惯还是肠胃消化系统都更适应面食，甚至可以一天三顿饭都以面食为主。

其次，从营养成分和补充人体热量的角度上来看，小麦和大米的区别非常大。经过现代科学研究发现，同样单位质量的小麦所能提供的热量要比大米更高一些，北方的冬季天气十分寒冷，人的身体就需要更多的热量，而面食能够更快更多的满足人体的需要，还可以增强人的体质。

热心网友 时间：2023-07-05 06:58

不是的。北方人也分西北和东北之分。东北人爱吃大米。爱吃油点的 好大米 。但是西北人，比如陕西人，就爱吃馍馍什么的了。主要也是和每个地区出产什么有关。西北干燥，不好种水稻，当地人自然就主要吃 面食 了。而肥沃的三江平原盛产大米。华北这边也还好。所以这边的人就以吃米饭为主了。

热心网友 时间：2023-07-05 06:58

不是的，南方吃米，北方吃面，这是很多人的误解。
确切的说，只有华北，西北才是喜欢吃面，而东北则喜欢吃米饭。
你既然是想开饭馆，那就得看你说的北方是哪里了。
这个问题，我不知道都回答过多少遍了，要是提问的话，说明白了，北方包括东北华北西北。
网上有很多人提出这样子问题，类似北方不吃米饭啊，东北零下30度怎么活啊等等，
足见我天朝上国地域之辽阔，教育之不成功。
欢迎各位南方的朋友到北方转转，北方的朋友到南方转转，
当然还有东部西部，大家都到多处转转。
即便是没有机会，也可以多上上网，多了解一下，
虽然这些媒体并不能100%再现，但一定程度上还是能带你领略不同的风情的。
我们伟大的祖国真的很大，有机会真的应该到处走走。

热心网友 时间：2023-07-05 06:59

南方吃米，北方吃面，这是很多人的误解。
确切的说，只有华北，西北才是喜欢吃面，而东北则喜欢吃米饭。
你既然是想开饭馆，那就得看你说的北方是哪里了。
这个问题，我不知道都回答过多少遍了，要是提问的话，说明白了，北方包括东北华北西北。
网上有很多人提出这样子问题，类似北方不吃米饭啊，东北零下30度怎么活啊等等，
足见我天朝上国地域之辽阔，教育之不成功。
欢迎各位南方的朋友到北方转转，北方的朋友到南方转转，
当然还有东部西部，大家都到多处转转。
即便是没有机会，也可以多上上网，多了解一下，
虽然这些媒体并不能100%再现，但一定程度上还是能带你领略不同的风情的。
我们伟大的祖国真的很大，有机会真的应该到处走走。

热心网友 时间：2023-07-05 06:59

不是喜不喜欢，是地域问题，以前只有农业，只能这地方多产什么吃什么，祖辈传下来就成习惯了，南方地区适合种稻就吃米，北方适合种小麦就吃面食，东北是北方了吧，东北出产稻也吃米！你以为是现在吗，南北方一样，面和米哪都能买到，