莲子熬粥需要去芯吗

发布网友 发布时间：2022-04-21 19:33

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懂视网 时间：2022-07-12 09:11

1、莲子心有一定的药用功效，可以不去芯，但用来熬粥时，熬出的粥会有苦味。再者，莲子心性寒，不适宜体质虚寒，胃寒怕冷人群食用，食用过多还容易引起腹泻腹痛等不适症状。

2、莲子芯，睡莲科植物莲的成熟种子中的干燥幼叶及胚根，具有清心安神、止咳化痰、降血脂、止血抗炎、抗氧化、抗血栓、保护肝肺肾、保护中枢神经系统等功效。

热心网友 时间：2022-07-12 06:19

1 莲子煮粥要去芯吗
可以去也可不去。

莲子煮粥时，如果莲子芯没有取出的话，煮出来的粥会有莲子芯的苦味，口感可能没有那么好，但是莲子芯具有清热去火的功效，食用后能够对上火的症状有所缓解，所以在莲子煮粥的时候如果不建议苦味的话，一般可以不用取出。

2 莲子怎么去芯
莲子去芯有两种方法。

1.如果是不在意莲子的完整性，可以直接将莲子分为两半，取出莲子芯。

2.如果想要保持莲子的完整，外观圆润的话，一般建议准备一根牙签，从莲子的底部中间位置穿过，挤出莲子芯即可，注意不要用力过大以免出现破损的情况。

3 莲子芯吃多了好吗
一般不建议多吃。

莲子芯本身是一种寒性的食材，不建议过多的食用，食用量比较大的话，容易增加体内虚寒之气，出现寒气过甚的情况，常伴有全身冒冷汗、脸色发白等不适症状，一般建议莲子芯食用量为2g，如果本身就体质虚寒的人，不建议食用。

4 莲子一天吃几个为好
食用量在30-50g之间，也就是10-15个。

莲子中含有蛋白质、脂肪、矿物质等营养成分，适当的食用具有清火、安神、促进新陈代谢等作用，一般食用量在30-50g之间，大约为10-15粒，不建议过多食用，以免造成反效果，影响身体健康。

热心网友 时间：2022-07-12 07:37

莲子熬粥最好去芯，因为莲子芯一起煮粥太苦，去芯之后熬粥不会有苦味。不过莲子熬粥也可以不去芯，带芯煮粥清热去火的效果更好。莲子芯性寒，体质虚寒者、胃寒怕冷者吃莲子都不宜带芯吃。莲子心吃多了还会引起腹痛、腹泻等不适症状。

热心网友 时间：2022-07-12 09:12

莲子是莲的种子，是属于睡莲科水生草本植物。它的芯也具有很高的营养和药用价值，很多人用莲子芯来泡茶喝，有清火去热的功效，所以熬粥可以不用去芯的。

热心网友 时间：2022-07-12 11:03

夏天去火，可去可不去。个人喜好。

热心网友 时间：2022-07-12 13:11

不用，有莲心可以清热解毒。

热心网友 时间：2022-07-12 15:36

去芯，没有苦味

热心网友 时间：2022-07-12 18:17

不用