巴斯德曲颈瓶实验验证的是哪种学说?

发布网友发布时间：2022-05-13 16:40

共3个回答

热心网友时间：2023-10-16 13:57

千百年来，普遍流行着一种所谓“自然发生说”。该学说认为，不洁的衣物会自生蚤虱，污秽的死水会自生蚊蚋，肮脏的垃圾会自生虫蚁，粪便和*的尸体会自生蝇蛆。总之生物可以从它们存在的物质元素中自然发生，而没有上代，古希腊学者亚里斯多德，中世纪神学家阿奎那，甚至连17世纪的大科学家哈维和牛顿，都相信这种学说。有些过于执着的自生论者，例如17世纪的比利时化学家、医生范．赫尔蒙脱，甚至想入非非地提出了“创造大老鼠”的方法。

为了回答这些挑战，巴斯德重做了斯帕兰扎尼的实验。他在圆瓶里灌进一些酵母汤，把瓶颈焊封，煮沸几分钟后搁置适当时间。结果表明，瓶里并没有微生物生长。接着，巴斯德又创造性地做了一次大规模的、半公开的实验。他和助手们将煮过的装有细菌培养液的烧瓶分放在多尘的市区、巴黎天文台的地窖里和其他环境中打开。发现空气越是不洁，培养液变质就越快、越严重。这说明使培养液变质的细菌不是自生的，而是来自空气。他推测，海拔越高，空气一定越洁净，培养液受细菌的污染也越轻微。为了验证这一点，他和助手们又先后登上汝拉山区的浦佩山，爬上瑞士的勃朗峰，进行实验。结果，猜想得到了证实

热心网友时间：2023-10-16 13:58

是否定了微生物的自生说，验证了曲颈瓶中微生物是从空气中进入的，从而确定了微生物是导致食品变质的原因。

热心网友时间：2023-10-16 13:58

否定所谓“自然发生说”。