苦瓜可以炒肉的做法吗
发布网友
发布时间:2022-05-13 16:40
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热心网友
时间:2023-02-07 23:49
食材
主料苦瓜200克里脊肉100克辅料油适量盐适量料酒适量胡椒粉适量鸡精适量葱碎适量
步骤
苦瓜炒肉的做法步骤11.准备好苦瓜和里脊肉
苦瓜炒肉的做法步骤22.猪里脊肉切片,上浆。
苦瓜炒肉的做法步骤33.苦瓜洗净去瓤,切成斜块,
苦瓜炒肉的做法步骤44.把葱切碎。
苦瓜炒肉的做法步骤55.锅中注水,加入盐和几滴食用油烧开,下入苦瓜焯水。
苦瓜炒肉的做法步骤66.焯水的苦瓜直接捞入冰水中。
苦瓜炒肉的做法步骤77.另起锅注入油,下入葱碎炒出香味。
苦瓜炒肉的做法步骤88.下入肉片炒至肉片变色断生。
苦瓜炒肉的做法步骤99.烹入料酒加入胡椒粉翻炒均匀。
苦瓜炒肉的做法步骤1010.加入焯水的苦瓜炒匀。
苦瓜炒肉的做法步骤1111.翻炒均匀后加入盐和鸡精调味即可。
热心网友
时间:2023-02-08 01:07
可以的,不过一般都是清炒苦瓜。