肉焖苦瓜的做法,肉焖苦瓜怎么做好吃,肉焖苦瓜

发布网友发布时间：2022-05-13 16:40

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热心网友时间：2023-10-16 13:55

步骤
肉焖苦瓜的做法步骤11.准备好材料
肉焖苦瓜的做法步骤22.苦瓜切大块，猪肉切片，加入油盐和蚝油腌制10分钟
肉焖苦瓜的做法步骤33.烧些开水，放入苦瓜，灼5分钟
肉焖苦瓜的做法步骤44.捞起过冷河，沥干水分
肉焖苦瓜的做法步骤55.蒜子剁碎，姜拍碎，豆豉洗净
肉焖苦瓜的做法步骤66.起油锅，爆香蒜末，加入少许肉片
肉焖苦瓜的做法步骤77.加入豆豉
肉焖苦瓜的做法步骤88.加入猪肉和姜
肉焖苦瓜的做法步骤99.加入苦瓜
肉焖苦瓜的做法步骤1010.盖上盖，焖至苦瓜淋，加入盐调味
肉焖苦瓜的做法步骤1111.成品

热心网友时间：2023-10-16 13:56

主料
苦瓜：500
猪肉：200
辅料
油：适量
盐：适量
蒜：适量
豆豉：少许
蚝油：少许
姜：少许
具体步骤
第一步
苦瓜切大块，猪肉切片，加入油盐和蚝油腌制10分钟。
第二步
烧些开水，放入苦瓜，灼5分钟。
第三步
捞起过冷河，沥干水分。
第四步
蒜子剁碎，姜拍碎，豆豉洗净。
第五步
起油锅，爆香蒜末，加入少许肉片。
第六步
加入豆豉。
第七步
加入猪肉和姜。
第八步
加入苦瓜。
第九步
盖上盖，焖至苦瓜淋，加入盐调味。即可。