红薯能带皮一起煮水吃吗?

发布网友发布时间：2022-05-13 12:39

共5个回答

热心网友时间：2023-10-09 19:36

有些蔬菜千万别带皮吃

由许多人认为果蔬皮中有大量的营养物质，因此任何水果蔬菜时都将皮吃掉，但是有一些的水果蔬菜皮服用时容易引起疾病或中毒，因此应避免食用这些水果蔬菜皮。

红薯皮

红薯皮含碱多，食用过多会引起胃肠不适。呈褐色和黑褐色斑点的红薯皮是受了“黑斑病菌”的感染，能够产生“番薯酮”和“番薯酮醇”，进入人体将损害肝脏，并引起中毒。中毒轻者，出现恶心、呕吐、腹泻，重者可导致高烧、头痛、气喘、抽搐、吐血、昏迷，甚至死亡。

热心网友时间：2023-10-09 19:36

当然可以了，你知道不，红薯皮比红薯本身更有营养。

热心网友时间：2023-10-09 19:37

可以,不过要洗干净,有褐色和黑褐色斑的地方不要吃.

热心网友时间：2023-10-09 19:37

红薯皮含碱多，食用过多会引起胃肠不适。呈褐色和黑褐色斑点的红薯皮是受了“黑斑病菌”的感染，能够产生“番薯酮”和“番薯酮醇”，进入人体将损害肝脏，并引起中毒。中毒轻者，出现恶心、呕吐、腹泻，重者可导致高烧、头痛、气喘、抽搐、吐血、昏迷，甚至死亡。

参考资料：http://www.psywatcher.com/health/711.html

热心网友时间：2023-10-09 19:38

可以的还挺好吃的,但是一条一定要新鲜不要有黑斑...