为什么说早餐要吃好?怎么才算吃好?

发布网友发布时间：2022-05-13 15:01

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热心网友时间：2023-05-10 07:48

如果不吃早餐，早晨胃中就没有食物，胃酸及胃内的各种消化酶便会刺激胃黏膜，导致消化系统出现胃炎、胃溃疡等病症，久而久之还易导致胆结石、糖尿病、动脉硬化等病症。具体说来：主食可以是米饭、面条、包子、馒头、馄饨等等，是碳水化合物的主要来源。动物性食物是指肉类，奶制品可以为身体提供蛋白质，果蔬则富含维生素和膳食纤维。

一杯牛奶，身体所需要的优质蛋白质和维生素，基本上都可以满足。再或者是我们的标配，包子、粥加咸菜和一颗鸡蛋，准备这两种早餐基本上不会消耗太多的时间，15分钟左右足矣。凡是富含淀粉的食物都能够作为主食，例如谷物类食物，薯类食物，淀粉类蔬菜等等，不过为了保持更高的饱腹感，为了让我们餐后血糖更加平稳，我们可以选择质粗一些的主食来提高健康度。

早餐要尽量提供丰富的营养，食物多样化。非常好记的原则是：完美早餐 = 主食 + 蛋白质 + 蔬果 + 坚果（推荐早餐占每日总摄入量的30%）。我们的肠胃其实很脆弱，胃尤其不喜欢冷的东西，早上刚起床不久，身体的各个机能还在苏醒中，太冷的东西就会对身体造成刺激，比如毛细血管收缩什么的。长此以往，对身体就是伤害。

每顿早餐都应该包括以下四类食物：谷类、肉类、奶类(或豆类)、蔬果类(蔬菜和水果)。如果4种都有的可以算是营养均衡的早餐，有3类可以算是合格。如果你选择清粥加小菜，那也是不合理的。因为这个搭配没有足够的蛋白质和营养，会让人营养不足。同时，只喝白粥会让人容易有饥饿感，出现低血糖，没有足够的能量坚持一上午的工作。

热心网友时间：2023-05-10 07:49

因为吃好早餐不要让我们更加有营养，有动力的去工作，只要注意营养搭配去吃就好了，比如牛奶和鸡蛋。

热心网友时间：2023-05-10 07:49

尽量吃一些有营养的食物，一定要多吃鸡蛋和牛奶，这样就非常的好了，你能够提高身体的免疫力。

热心网友时间：2023-05-10 07:50

早餐“吃好”有标准：可根据食物种类的多少来快速评价早餐的营养是否充足，一份好的早餐应包含以下类食物，1、面包、米粥等碳水化合物;2、肉类、鸡蛋等动物性食品;3、牛奶和豆制品;4、新鲜蔬菜和水果。如果早餐中包括了上面四种则为营养丰富的早餐，三种为营养较充足，两种或者两种以下则为营养不足。还要注意干稀搭配、不宜过凉。此外，还应准备好合适的炊具，如微波炉、蒸锅、不粘锅，可以用来做汤、煮菜等。