生鱼黏怎么清洗
发布网友
发布时间:2022-05-13 08:30
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热心网友
时间:2024-03-04 13:59
1、简单的清理,洗干净鱼肚子里的脏东西和鱼血,挂干净鱼身上残留的鱼鳞。
2、把洗干净的鱼放置在砧板上,用菜刀从头至尾反复挂,每面刮1分钟左右。这样做的目的是初步去除大部分的粘液。
3、刮过两遍的鱼再次清洗的时候,是不是发觉粘液少了很多,但是头部、尾鳍还是有不少粘液,怎么办呢?将一瓶开水倒入不锈钢洗菜盆中,水温在80摄氏度为宜,把鱼放入水中稍微烫一下即捞出,再次用菜刀将鱼的两面刮一下,你会发现原本黑乎乎的黑鱼变得通体雪白,恶心的粘液不见了,尾鳍和头部用手搓洗一下即可清除脏东西。
4、最后把鱼切断,放凉水里过一下,就可以了。
热心网友
时间:2024-03-04 13:59
其实只需用一些洗洁精就可以了
o(╯□╰)o
丹心有点腥干脆直接用洗手液
狠简单的额