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牛肉焖米饭怎么做好吃

发布网友 发布时间:2022-05-13 15:23

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2个回答

懂视网 时间:2022-08-01 09:29

1、准备一个小碗,加一勺蚝油、两勺生抽、三勺味淋、一勺米酒,再加入适量的水配制成料汁。将洋葱切片,下入锅中炒至透明。

2、然后下入牛肉片翻炒至变色,再加入调好的料汁,小火炖煮八到十分钟。将米饭盛入砂锅中,加适量的配菜,盖上炒好的牛肉即可完成。

热心网友 时间:2023-08-14 08:08

步骤
牛肉焖烧饭的做法步骤11.土豆、青豆、胡萝卜、玉米,切成小粒粒
牛肉焖烧饭的做法步骤22.主角出场,牛肉,也切成小粒粒
牛肉焖烧饭的做法步骤33.先把青豆与胡萝卜放进开水里抄下水,
牛肉焖烧饭的做法步骤44.热锅放油,先放土豆翻炒两下放玉米,放抄过水的青豆与胡萝卜,在放盐,胡椒粉
牛肉焖烧饭的做法步骤55.放牛肉
牛肉焖烧饭的做法步骤66.放米倒高压锅里压,
牛肉焖烧饭的做法步骤77.成品,味道杠杠的,宝宝爱吃

热心网友 时间:2023-08-14 08:09

食材明细米一小碗
牛肉500g
料酒一勺
花椒一小把
辣椒酱两大勺
八角两个
淀粉2大勺蒜4瓣
葱一把
干辣椒4个
香菜4颗
姜一大块
米饭蒸牛肉的做法步骤
1将大概一斤牛肉切成小块,加两大勺淀粉搅拌均匀。4瓣蒜剥皮拍一下切碎末,一块姜切碎末,两段葱白切碎末,一小把花椒,4个干辣椒用剪刀剪成小段,两个八角掰成一瓣一瓣的,一勺料酒,两勺辣椒酱。以上调料全部放到牛肉里一起搅拌(口味重的可以加盐,但是川味辣椒酱都会放盐和酱油,所以不用放盐,我的辣椒酱是在唐人街买的,不是很辣。其他调料个人有偏好可适量增减)腌半个小时。然后把用掉葱白的葱切葱花,香菜切小段备用。
2将电饭锅内加半指深的水,把牛肉放进盘子,倒一小杯水在盘子里(喜欢吃干一点儿就少加水,喜欢稀一点儿就多加水)入电饭锅蒸格,煮饭键,待水开半个小时就可以了。
3出锅了,撒上葱花和香菜
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