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鲜笋不剥皮可以直接炖汤吗?

发布网友 发布时间:2022-05-13 18:09

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3个回答

热心网友 时间:2023-08-26 17:55

鲜笋的皮分为两种:一种是外层的老皮,这是不能吃的。还有一种是鲜笋尖内层上的嫩皮,这是可以吃的.也是可以直接炖汤的。

热心网友 时间:2023-08-26 17:56

必须剥皮,留一点嫩皮也叫做笋衣,很好吃,久煮不化,

热心网友 时间:2023-08-26 17:56

冬笋在不作特殊处理的情况下,带皮放置在密闭容器中和阴凉避光处,可以保存一个月左右的样子不变质。如果未将保存容器进行密封,则可能只会保质半个月左右。
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