市面上的转基因油，究竟对人体有没有危害？
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发布时间：2022-04-21 20:37
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热心网友
时间：2023-05-26 03:04
比如有部分研究学者认为，转基因农作物在达到人们想达到的效果的同时，也增加了食物中原有的毒素，长期食用后可能毒素在身体内累积一定量后，危害人体的健康。在医学界对于转基因食品做过动物试验，试验中动物可出现腹泻、肝癌、*发育不全、停乳、不孕不育，甚至死亡的表现，但还没有发现对人体有害的例子。尽管如此，长期、大量食用转基因油还可能增加致病风险。
同时，食用转基因油可能增加人体对转基因农作物过敏的几率，因转基因农作物中存在两种基因片段，从外界转入的基因可能导致部分群体产生过敏反应，不利于人体健康。
此外，转基因油还可影响人体对抗生素的抗药性，即正常使用抗生素治疗疾病时，减少药效的发挥，增加了感染性疾病对人体的危害以及治愈难度。因此建议大家多吃非转基因食物，多吃一些水果蔬菜，不偏食，保证营养摄入均衡。
热心网友
时间：2023-05-26 03:04
转基因大豆油的危害
1、毒性。转基因大豆油中可能在人体内潜伏着毒性，对人体长期的影响是无法估测的。
2、过敏反应。某些人可以对转基因大豆油产生过敏反应。
3、破坏营养。转基因大豆油中可能存在一种人们不了解的方式破坏食物原有的营养。
4、基因污染。转基因技术使不同物种的基因相互融合，人们无法控制它的后果，可能造成基因污染，引起生物安全问题。
5、抗药性。人们吃了转基因大豆油后，里面的成分可能会使人产生抗药性。
什么是转基因大豆油
转基因大豆油就是用转基因大豆作为原料，经过多道工序压榨出来的油脂。转基因大豆是生物学家通过基因工程，改造出来的优良大豆品种，可以有效抵抗草甘膦除草剂。目前，转基因大豆主要是用来提炼大豆油。
热心网友
时间：2023-05-26 03:05
转基因油是通过安全评估的，因此可以在市场上销售，如果家中买了转基因油是可以放心食用的，目前市面上的转基因大豆都是从国外进口的，是经过欧盟安全评价中心的，转基因油已经批准上市近十年了，近十年来没有观察到明显的毒性作用。
转基因大豆油99%以上的遗传成分被分解成化学分子，不存在任何基因功能。大豆油经过深加工、压榨、蒸馏等反复过程，几乎不含完整的基因片段，也就是说，它已经成为一种化学分子了，没有基因结构了，因此转基因大豆油已经被完全分解消化于无形了。
转基因大豆油给人体带来的危害
转基因大豆及其产品可能对人体产生过敏反应。全世界有近2%的成年人和4%—6%的儿童发生过食品过敏，而90%的过敏是由蛋、鱼、贝壳、奶、花生、大豆、坚果和小麦8种食物引起的。转基因大豆由于其引入外部基因所以可能对人体更容易产生过敏反应。世界上一些国家的事实也证实了转基因大豆存在一定过敏性。
转基因大豆及其产品可能会影响人体对抗生素产生抗性。转基因大豆中引入了外部基因，如果这些抗生素标记基因进入人体，则有可能转移到有害的致病菌中，从而使它们产生耐抗生素的能力，降低抗生素的临床有效性，也可能使人体对很多抗生素产生抗性。
