发布网友 发布时间:2022-04-21 20:32
共4个回答
好二三四 时间:2022-09-05 13:44
橙汁富含维生素C,是一种既美味又健康的饮料如果想保持橙子的原味口感,完全可以单纯用橙子榨汁。
如果要搭配,从味觉上尽量不搭配酸的水果以免冲淡了橙子的味道。可以和胡萝卜搭配榨汁,因为胡萝卜富含钾、钙、磷、胡罗卜素以及维生素A,但单独榨汁味道不佳,与橙子混合后味觉和营养都能满足。
橙子也可以和香蕉一起榨汁,香蕉的维生素B6与橙汁的维生素C一起组合是减压的最佳拍档,缓解精神压力,消除疲劳。
热心网友 时间:2023-07-16 15:26
任何水果都可以,都有营养。
水果榨汁注意事项
选水分含量高的原料。榨汁的果蔬最好新鲜、成熟、果肉饱满。要想榨出汁来,一定要选水分含量高的,水果中西瓜、苹果、草莓、柠檬、柑橘、猕猴桃、菠萝、芒果等比较合适,对于蔬菜,还要考虑质地、口味,太硬或是涩味、生味重的都不适合,比较受欢迎的有番茄、苦瓜等。
不是所有果蔬都要去籽去核。某些水果的籽或核有毒,榨汁之前应该去掉,比如樱桃、苹果等,李子和桃子的果仁也有一定的毒性。但有的果蔬籽含有较多的抗氧化成分,具有很高的营养价值,比如葡萄籽、石榴籽、猕猴桃籽、西瓜籽等,榨汁时最好保留。
扩展资料
如果没有经过烫煮,榨汁之后应当马上喝,不可以存放。可以说,每多一分钟,维生素和抗氧化成分的损失都在增加。没有烫煮的榨汁非常容易变色。变色并不意味着有毒有害,仍然可以喝,只是意味着果蔬中的多酚类保健成分接触氧气被氧化,抗氧化作用将有所下降。
同时,在储藏过程中,口味也会逐渐变化,失去原有的新鲜美味。如果经过烫煮再打汁,酶已经被灭活,那么在冰箱里密闭暂存一天应当是可以的。注意要尽量减少果汁和空气的接触,避免氧化变色。
参考资料来源:人民网-水果蔬菜榨汁如何保留更多营养
热心网友 时间:2023-07-16 15:26
橙汁富含维生素C,是一种既美味又健康的饮料热心网友 时间:2023-07-16 15:27
看你想补什么了,要是维生素C就直接榨,要是补血可以和红枣,要是补锌就香蕉,等等,你可以一天换一个,没有关系了。祝你健康热心网友 时间:2023-07-16 15:28
柠檬,有很*生素c,可以榨汁喝,是可以美白,还可以促进代谢