泡好的面藕还要不要煮

发布网友发布时间：2022-04-21 20:27

共5个回答

懂视网时间：2022-12-27 17:12

1、面藕不要用开水煮。

2、面藕之所以不能用开水煮是因为开水容易把面藕泡烂，一般只要用温水浸泡至面藕泡开即可。面藕又叫藕面。“藕面”是以当地优质高筋小麦精粉、精油、精盐、鸡蛋为主要原料，精心手工制作而成的一种面制品，直径仅为0.7MM，皆为空心。

热心网友时间：2023-08-14 20:18

面藕在很多地方还是比较常见的，它能制成凉菜或者是直接炒制食用，味道非常有嚼劲，营养也比较丰富，不过从市面上买来的都是干的，要是想食用的话需要提前用清水泡开才行，不过很多人不知道泡了之后是否还需要煮制。
实际上面藕泡开之后是不用煮的，可以直接食用。一般泡面藕需要用温水泡，这样能缩短泡的时间，同时还能让它充分的被泡开，要是用冷水的话，可能几个小时过去了也没有太大的变化，甚至会影响到面藕的口感。
面藕可以制成各种美食，生活中比较常见的就是凉拌面藕，先将面藕用温水泡开，捞出来后控干水分，然后根据自己的口感准备材料，将蒜末、葱花、香菜末混合在一起，加入油辣子、麻椒油、芝麻油、醋、生抽等调料搅拌均匀，然后倒进面藕里面拌好就可以食用了。

热心网友时间：2023-08-14 20:18

烤火的面藕的话，你可以在开水嗯，里头烫15秒就可以了，我不建议你去煮的

热心网友时间：2023-08-14 20:19

泡好的面哦，还要不要煮泡好的面糊是不用煮的？直接炒或者炖就可以了

热心网友时间：2023-08-14 20:19

我觉得泡好的面藕不需要煮了，再煮就会更面的不好吃了。

热心网友时间：2023-08-14 20:20

还是要稍微在热水中煮软一点。