如何用烤箱做薯条
发布网友
发布时间：2022-04-21 20:43
共3个回答
懂视网
时间：2022-09-11 13:24
一岁宝宝薯条做法步骤如下：
1、用料：土豆1个；核桃油适量。
2、土豆去皮，切成粗条。
3、将土豆条两头的尖尖角切掉，因为尖尖容易烤焦。切好的土豆条放水里浸泡一会儿，把表面的淀粉冲洗干净。
4、锅中放入清水煮沸，下土豆条煮一会儿。
5、在一个大碗里放入适量核桃油。
6、每根土豆条都沾上核桃油，同时可以预热烤箱，210度预热10分钟。
7、烤盘上铺上油纸，把沾好油的土豆条摆上烤盘，距离要均匀。烤10分钟，注意观察表面，不要烤焦了。
8、烤好后放凉就可以给宝宝吃啦。
1. 用料：土豆1个；核桃油适量。
2. 土豆去皮，切成粗条。
3. 将土豆条两头的尖尖角切掉，因为尖尖容易烤焦。切好的土豆条放水里浸泡一会儿，把表面的淀粉冲洗干净。
4. 锅中放入清水煮沸，下土豆条煮一会儿。
5. 在一个大碗里放入适量核桃油。
6. 每根土豆条都沾上核桃油，同时可以预热烤箱，210度预热10分钟。
7. 烤盘上铺上油纸，把沾好油的土豆条摆上烤盘，距离要均匀。烤10分钟，注意观察表面，不要烤焦了。
8.烤好后放凉就可以给宝宝吃啦。
懂视网
时间：2022-11-18 23:41
1、找个大土豆，去皮，切粗条。
2、土豆里加盐，锅里水开以后倒进去，烫一会儿，看到稍微有点透明的感觉就捞出来，控水。
3、最好是放在网架上控水，然后拿吹风机把表面水吹干。
4、第一炉是铺一层烤的，用的烤盘，第二盘太多了用的烤网，烤箱200度烤25-30分钟，根据薯条状态调整时间，上色以后烤一会儿就是脆的了。
5、出炉撒盐和黑胡椒。
6、蘸番茄酱吃也不错。
热心网友
时间：2024-01-28 07:28
薯条是一种以马铃薯为原料，切成条状后油炸而成的食品，是现在最常见的快餐食品之一，流行于世界各地。
食材
土豆适量
水适量
食盐适量
食用油适量
方法/步骤
大土豆刮去表面的一层薄皮，先切成大约5mm的厚片，再切成5mm的粗条
清水冲洗去淀粉
烤箱烤薯条的做法
锅中加入清水和1小勺盐，大火煮沸，等待煮水时在烤盘中铺上锡纸，锡纸上抹匀一层橄榄油，大约1小勺，备用
锅中水沸腾后，加入土豆条汆烫2分钟，捞出沥干水分
加入1小勺橄榄油和少许盐调味，还可以根据自己的口味加入其它香料
将土豆条铺在烤盘上，烤箱选择上下火加热风功能，230度预热5、6分钟，放入烤盘，烤大约15分钟，至土豆条表面金黄起焦
在家里用烤箱制作薯条，只要注意烘焙的温度和时间，同样可以做的非常美味。方法简单，少油又健康，完全可以替代外购的薯条了。
烤箱做薯条的方法无需油炸的薯条
食材
土豆2-3只
盐2克
植物油15ML
烤箱1台
计量勺或电子秤1个
不锈钢盆1只
方法/步骤
准备好所有原材料。
将3只土豆去皮，去皮后大概300克左右。
将土豆切成片状，不要太薄，大概1厘米左右的厚度。
再把土豆片，切成土豆条。
将切好的土豆条用清水冲洗，至少2遍，洗去表面的淀粉。
将土豆条沥干水，再用纸巾把水分彻底擦干。
将擦干的土豆条放入不锈钢盆，加入盐和植物油。
把保鲜膜敷在不锈钢盆口，用力摇晃几次，使土豆条上能均匀沾上盐和植物油。将土豆条横跨摆在烤网上，注意保持一些间距。
烤箱预热160度，5分钟。
预热完毕后，160度，上下火，放置中下层，进行烘烤25分钟左右。
发现土豆条上色均匀，两端微焦。即可出炉。
趁热吃的口感最佳!
注意事项
参考君之烘焙，亲自制作，图片原创。
烤制过程中注意观察，及时调整烤箱温度和烘烤时间。
烤制过程中，如需防止油下滴，可在底部放个烤箱自带的接油盘。
此配方需烤架上烤制2次，可以做2盘薯条。
热心网友
时间：2024-01-28 07:29
说起薯条，不仅是很多孩子爱吃的，连大人也非常喜欢的。但是常规的薯条大多都是油炸的，吃多了也不健康。这个少油版本的不仅好吃，还彻底解放了双手。自从做了这个，我女儿再也不吵着要去外面买薯条吃了。
【烤箱版薯条】
[材料]：土豆1个，食用盐2小勺，玉米油1小勺。
[制作步骤]：
1、准备好土豆一个，人多可以准备大点的，薯条很受欢迎的，发青发黑发芽的土豆不要食用哈。
2、将土豆洗净去皮以后，先切片再切成条，尽量切的粗细均匀一点，不要切太细了，不然烤完就没了。
3、然后将所有的土豆条两头尖尖的部分切掉，防止在烤的时候两头糊掉。
4、最后将所有的土豆条用清水洗一下，洗去表面的淀粉。
5、锅里放入适量水，加入一勺半的盐，水沸腾后放入土豆条，大火煮两分钟后捞出来。
6、捞出来的土豆条控干水分备用。
7、最后将土豆放入保鲜碗里，放入1勺油，半勺盐，然后盖上盖子轻轻摇晃几下，混合均匀。
8、烤盘放上锡纸，用刷子在锡纸上刷上少许油，防止土豆粘上去。
9、最后将土豆一根根放上去，不需要像我一样放的这么整齐，随意放就可以了。
10、放入预热好的烤箱，空气炸模式，190度，时间20分钟，如果喜欢软一点的，可以设定为15分钟。
一盘外脆里软，巨香无比的薯条就烤好了，不仅简单方便，还不容易食材，最重要的是少油更健康，大家快做起来吧！
[小贴士]：
1、土豆也可以不放盐的，大家可以根据自己的口味选择增减盐的用量。
2、烘烤的时间和温度不是唯一标准，根据实际情况可以适当调整。
热心网友
时间：2024-01-28 07:29
教你薯条简单又好吃的做法
