发布网友 发布时间:2022-05-16 03:42
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热心网友 时间:2023-08-27 13:08
叉烧是广东特色肉制品,多呈红色,瘦肉做成,略甜。是把腌渍后的瘦猪肉挂在特制的叉子上,放入炉内烧烤。好的叉烧应该肉质软嫩多汁、色泽鲜明、香味四溢。当中又以肥、瘦肉均衡为上佳,称之为“半肥瘦”。所谓叉烧皇就是最好的叉烧的意思,叉烧的起源是这样的,古时候人们经常用木条插里脊肉烤熟来吃,久而久之,插烧就变成了叉烧,没有其他的特别历史典故。热心网友 时间:2023-08-27 13:08
好吃就行了热心网友 时间:2023-08-27 13:09
这个..没有来历 啊 对不起啊 这个我不知道来自:求助得到的回答