粉条,粉丝是属于不易消化的食品鸣?

发布网友发布时间：2022-05-16 03:05

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热心网友时间：2023-10-09 15:27

都属于不易消化的食品哦

不易消化的原因如下：

1.粉丝是用植物中的直链淀粉做成的。比如，绿豆、红薯等。

2.淀粉分为直链淀粉和支链淀粉。

3.直链淀粉不易糊化和老化。

4.粉丝是把直链淀粉经高温糊化后再老化的产品。如果老化的直链淀粉再想湖化就比较难了。

5.一般含淀粉的食物进入胃里，先经糊化后再被淀粉酶分解成葡萄糖。而老化的直链淀粉（粉丝）进入胃里后不易被糊化，综上种种原因，所以比较难消化

热心网友时间：2023-10-09 15:27

粉丝是用植物中的直链淀粉做成的，而粉丝是把直链淀粉经高温糊化后再老化的产品。一般含淀粉的食物进入胃里，先经糊化后再被淀粉酶分解成葡萄糖。而老化的直链淀粉（粉丝）进入胃里后不易被糊化，所以较难消化。

热心网友时间：2023-10-09 15:28

粉丝是用植物中的直链淀粉做成的。比如，绿豆、红薯等。淀粉分为直链淀粉和支链淀粉。直链淀粉不易糊化和老化。而粉丝是把直链淀粉经高温糊化后再老化的产品。如果老化的直链淀粉再想湖化就比较难了。一般含淀粉的食物进入胃里，先经糊化后再被淀粉酶分解成葡萄糖。而老化的直链淀粉（粉丝）进入胃里后不易被糊化，所以较难消化。

热心网友时间：2023-10-09 15:29

是的，粉丝是用植物中的直链淀粉做成的。比如，绿豆、红薯等。淀粉分为直链淀粉和支链淀粉。直链淀粉不易糊化和老化。而粉丝是把直链淀粉经高温糊化后再老化的产品。如果老化的直链淀粉再想湖化就比较难了。一般含淀粉的食物进入胃里，先经糊化后再被淀粉酶分解成葡萄糖。而老化的直链淀粉(粉丝)进入胃里后不易被糊化，所以较难消化。
由于粉丝是淀粉做的，大量的淀粉食物进入到肠胃里面要进行消化，才可以慢慢的转化为葡萄糖，那么我们如果吃得太多，难免会造成不消化的现象。

热心网友时间：2023-10-09 15:29

不是,比米饭还易消化