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黑豆用水煮熟可以直接食用吗?

发布网友 发布时间:2022-05-16 04:23

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热心网友 时间:2023-08-17 14:28

  可以的,煮成豆汤可以食用。
  煮汤时可以和其他食品一块煮会有更好的效果
  【黑豆+谷类】所含氨基酸互补,营养更全面。
  【黑豆+红枣】黑豆补肾补血,红枣补中益气,两者搭配,补肾补血功效更强。
  【黑豆+红糖】滋补肝肾,活血行经,美容护发。
  【黑豆+鲤鱼】鲤鱼滋阴补肾,祛湿利水,消肿下气,补血催乳。
  黑豆对健康虽有如此多的功效,但不适宜生吃,尤其是肠胃不好的人会出现胀气现象,但加热之后,部分营养成分又会被高温分解掉。建议黑豆做豆浆食用,会补充体内所需的微量元素。
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