黑椒梅花肉怎么做好

发布网友发布时间：2022-05-16 02:08

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热心网友时间：2023-08-08 00:22

主料梅花肉：150g 辅料鸡蛋：2个淀粉：适量法式黑椒烤肉料：适量面包糠：适量具体步骤第一步 1.准备食材。第二步 2.梅花肉切成约1厘米的厚片。第三步 3.将黑椒烤肉料加适量水调成料汁，将梅花肉放在里面，充分抓匀。第四步 4.将吸收完料酒的肉放在保鲜袋中，入冰箱至少入味两个小时左右。第五步 5.将腌好的肉，先放在鸡蛋液中沾满，然后沾淀粉，再沾鸡蛋液，最后沾满面包糠。第六步 6.将肉放在炸篮中，并提前预热空气炸锅约5分钟。第七步 7.将梅肉放入空气炸锅，200度，10分钟左右。第八步 8.拉开炸篮，看到肉表层略带微黄即可。烹饪技巧第一次烤肉时要随时观察，不要将肉烤老。