煎饼果子面糊里面放油可以吗

发布网友发布时间：2022-05-16 11:44

共5个回答

热心网友时间：2023-10-23 11:44

煎饼果子面糊里面可以放油，比较松脆
主料

玉米面30克
豆面10克

方法/步骤

1
准备白面。

2
准备玉米面。

3
准备豆面。

4
准备盐。

5
将所有的干粉料混合均匀。

6
加入水。水要缓缓的加入，以免加多了。

7
到这一步就正式的开始调制作煎饼果子的面糊。

面糊调到这种质地就可以。用勺子舀起，如图中所示，是大块的粘稠状，不怎么往下滴。

将面糊放置半个小时，即将面糊静置。

静置好了的面糊质地更加的柔顺跟顺滑，而且厚度适宜。

将电饼铛电源打开，涂上薄薄的一层油，将煎饼果子面糊舀几勺。

将面糊均匀的摊开一个圆形。

将煎饼果子摊的圆一点，大一点。

煎饼果子的一面加热几分钟后，再将其翻面。

反复翻面几次。

直到最后煎饼果子变硬，变脆。

这样一张煎饼果子就摊好了。煎饼做成之后，要晾凉了再吃，味道才更香更脆更地道。

热心网友时间：2023-10-23 11:45

千万别放，否则让你尴尬到无地自容

热心网友时间：2023-10-23 11:45

我的有放油

热心网友时间：2023-10-23 11:46

可以放的

热心网友时间：2023-10-23 11:46

为什么？