如何能将香菜保存的新鲜不烂？
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发布时间：2022-04-21 22:56
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时间：2023-06-29 04:54
可以用塑料袋保存、水培保存和保鲜膜包裹保存。
1、塑料袋保存。
洗干净的香菜，放进一个干净的大塑料袋里，把袋口系紧，但袋子里要保留空气，然后放进冰箱里冷冻保存，可以保存至少3个月，还和新鲜的一样。
2、水培保存。
准备一个5L的塑料油桶，洗干净后加入适量清水、白糖搅拌均匀，把香菜根部朝下放入油桶中，使根部插入水中。白糖可以给香菜提供养分，相当于放在培养液里，定期换水，至少3个月都很新鲜。
3、保鲜膜包裹保存。
把香菜铺在保鲜膜上，然后用保鲜膜裹好，但不要裹得太紧，不然香菜也容易坏。用保鲜膜密封后，放入冰箱里冷冻起来，至少半年还和新鲜的一样。
香菜保存注意事项
保存香菜之前，一定要把香菜处理一下，摘掉黄叶、烂叶，保留最新鲜的部分，根部不能切掉，要保留，不然很快会变黄。
