手工烤箱的制作方法
发布网友
发布时间:2022-04-21 22:44
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好二三四
时间:2022-09-09 02:24
可以通过砖块自制烤箱。
一、先为你的烤炉选择一个合适的搭建点。设计好烤炉尺寸后,你需要花一些功夫开展挖掘工作,随后在凹陷处用混凝土浇筑得一个基底平台。用煤渣砖累叠搭建基底主体,并用混凝土进行固定。
二、在蛭石层上搭建钢筋网格,再浇上混凝土,待其风干。然后你便可以拆除先前搭建的模型及支撑板。
三、给炉床涂上一层耐火砂浆,并用砂浆将炉身的砖头紧密粘合。开始制作拱门,用砂浆填充砖块后,待其风干充分粘合,重复这个步骤,逐渐建成整个炉身。
四、加上烟囱,烟囱的高度应高于一般人的站立高度,而且要考虑到其重量需在炉身承重范围之内。
五、最后,用金属板条制成支撑架,浇筑蛭石材料形成绝缘覆盖层,这样自制烤箱就做好了。
热心网友
时间:2023-04-25 00:55
每次外面吃完烧烤回想起来,都是心惊胆战。其实自己在家做烧烤也挺简单的,味道好,分量足,关键是卫生。 世面上普通的200-300元的烤箱,往往温度不够,专业烤箱又占空间大,温度和火候一般人没办法掌握。关键是缺少碳烧的香气。下面手把手教你如何自己在家做烤肉:
第一步:
首先,你得去找一个金属白酒盒子。比如枝江、 稻花香、白运边、关公坊之类的。 几十元的白酒很常见的包装盒。用剪刀将一面的中间剪开, 折叠一下边缘。 我找的是个关公坊的盒子,注意我选的是盖子扣的那一面剪开。右边那侧的盖子可以打开(这个东西很关键,需要的时候可以打开通风,让燃烧更加充分。)
注意上图的边缘, 预留一定的距离,做卷边处理。
第二步
找一块和烧烤盒子相当的钢丝网。
这个是用来做底板架空层的,让木炭和底部保留一部分风气流动的空间,用的是建筑工地上很常见的热(冷)镀锌钢网。(如果找不到,可以忽略。)
第三步
剪切好尺寸以后, 给底层两头网布卷个边。
卷的边可以厚点,这样自然就可以建立层高了。
然后给安装进去, 注意看盒子的右边, 是可以开启的。
大家剪盒子的时候, 尽量选取比较容易以后开盒子通风的那一边。
做一下清洁,放上签子比一下, 一个烧烤炉就这样诞生了。
小巧, 简单, 节能环保不花钱!
下面就是选碳了。怕麻烦,懒得去市场淘, 直接杀去了麦德龙。
10公斤包装,麦德龙定制版,29米,最便宜的有烟碳。
服务员妹妹很热心的推荐我,顺便买盒饮燃棒,没买!
家里还有冬天吃锅仔的固体酒精,半块酒精,1毛5分钱,完全可以应付。
打开纸箱挺震撼的, 就是黑色垃圾袋装的木炭。
第四步
串肉。
冰箱里拿的猪腿肉。 这个肉太瘦,最好的其实是,肥瘦都有的。
切长条, 然后用生姜末、牲粉、盐、鸡精染一染。
一般最好在冰箱冷冻一晚上。 今天急着吃, 染了半小时。
最后弄点辣椒面, 这个很去腥味。
第五步
生炉子。
把木炭铺炉子底, 放上固体酒精。
(脑残了, 还用了不少废纸, 其实根本没必要,纸张烧燃了有灰)
用固体酒精点燃,听干净的。
让炉子自己烧着吧。
一块酒精,足够烧了。
第六步
生炉子的时间,串肉。
串好了,比试一下, 放炉子上合适不。
第七步
开烤。
孜然,和辣椒面,色拉油, 备齐。
先给油烤, 最后快熟的时候给 孜染和辣椒面。烤到天 黑了... ...
热心网友
时间:2023-04-25 00:55
每次外面吃完烧烤回想起来,都是心惊胆战。其实自己在家做烧烤也挺简单的,味道好,分量足,关键是卫生。 世面上普通的200-300元的烤箱,往往温度不够,专业烤箱又占空间大,温度和火候一般人没办法掌握。关键是缺少碳烧的香气。下面手把手教你如何自己在家做烤肉:
第一步:
首先,你得去找一个金属白酒盒子。比如枝江、 稻花香、白运边、关公坊之类的。 几十元的白酒很常见的包装盒。用剪刀将一面的中间剪开, 折叠一下边缘。 我找的是个关公坊的盒子,注意我选的是盖子扣的那一面剪开。右边那侧的盖子可以打开(这个东西很关键,需要的时候可以打开通风,让燃烧更加充分。)
注意上图的边缘, 预留一定的距离,做卷边处理。
第二步
找一块和烧烤盒子相当的钢丝网。
这个是用来做底板架空层的,让木炭和底部保留一部分风气流动的空间,用的是建筑工地上很常见的热(冷)镀锌钢网。(如果找不到,可以忽略。)
第三步
剪切好尺寸以后, 给底层两头网布卷个边。
卷的边可以厚点,这样自然就可以建立层高了。
然后给安装进去, 注意看盒子的右边, 是可以开启的。
大家剪盒子的时候, 尽量选取比较容易以后开盒子通风的那一边。
做一下清洁,放上签子比一下, 一个烧烤炉就这样诞生了。
小巧, 简单, 节能环保不花钱!
下面就是选碳了。怕麻烦,懒得去市场淘, 直接杀去了麦德龙。
10公斤包装,麦德龙定制版,29米,最便宜的有烟碳。
服务员妹妹很热心的推荐我,顺便买盒饮燃棒,没买!
家里还有冬天吃锅仔的固体酒精,半块酒精,1毛5分钱,完全可以应付。
打开纸箱挺震撼的, 就是黑色垃圾袋装的木炭。
第四步
串肉。
冰箱里拿的猪腿肉。 这个肉太瘦,最好的其实是,肥瘦都有的。
切长条, 然后用生姜末、牲粉、盐、鸡精染一染。
一般最好在冰箱冷冻一晚上。 今天急着吃, 染了半小时。
最后弄点辣椒面, 这个很去腥味。
第五步
生炉子。
把木炭铺炉子底, 放上固体酒精。
(脑残了, 还用了不少废纸, 其实根本没必要,纸张烧燃了有灰)
用固体酒精点燃,听干净的。
让炉子自己烧着吧。
一块酒精,足够烧了。
第六步
生炉子的时间,串肉。
串好了,比试一下, 放炉子上合适不。
第七步
开烤。
孜然,和辣椒面,色拉油, 备齐。
先给油烤, 最后快熟的时候给 孜染和辣椒面。烤到天 黑了... ...