黄骨鱼炖多久
发布网友
发布时间：2022-04-21 22:45
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热心网友
时间：2023-06-23 13:16
主料
黄骨鱼4条
辅料生抽3勺
醋少许
料酒3勺
黄酒1勺
盐适量
糖适量
鸡精适量
配料葱适量
姜适量
蒜适量
干辣椒适量
咸鲜口味
炖工艺
半小时耗时
普通难度
家常炖黄骨鱼的做法步骤
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1
黄骨鱼提前处理好备好葱姜蒜。
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2
锅内入底油，烧至七成热。
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3
把鱼稍煎一小下，然后入葱段、姜丝、蒜片。
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4
放入干辣椒，量大家自己掌握哈。
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5
倒入料酒三勺。
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6
再倒入生抽三勺。
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7
黄酒1勺。
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8
盐一小勺。
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9
最后加入少许白糖，这时候要掌握好火力哦，中火就可以了。
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10
炖差不多20分钟之后关火再继续焖至5分钟。
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11
出锅了，撒上点香菜就更好了。由于家人等着吃呢。就匆匆忙忙的照了一张，味道就别提多鲜了。
