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做牛排都用什么调料??

发布网友 发布时间:2022-04-21 22:45

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1个回答

懂视网 时间:2022-10-24 17:41

1、烤牛排基本都会用到海盐、黑胡椒、橄榄油、红酒、柠檬汁,这样可以让肉质鲜嫩,最大化地呈现原汁原味。而且一般来说,海盐、黑胡椒、柠檬汁就是牛排的最佳伙伴了。

2、如果等级比较差的话,可能还会用到小苏打、松肉粉、生粉、鸡蛋等,这些配料和调料都可以让肉质得到改善。

热心网友 时间:2023-05-31 12:31

牛排的做法很多,黑胡椒的,茄汁的,红酒的,洋葱的。奶油的。。。。,
黑椒牛扒的配料,牛里脊肉,黑胡椒碎,盐、
白兰地(没有可以不放)胡萝卜、洋葱、芹菜。色拉油。
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