河南话六模是什么意思

发布网友发布时间：2022-04-21 22:57

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热心网友时间：2023-11-09 13:05

走红网络的“6馍”，其实是一个河南方言，意思是把凉馒头放在锅里加热一下再吃。

6馍是‌‌‌‌‌‌‌‌‌“馏馍”，有些地方过年会蒸很多馍馍来过冬，也就是馒头。蒸熟的馍馍凉了以后，再回锅放在锅里的蒸格中，烧开水用蒸汽热透了再吃，就叫6馍(馏馍)，馏就是热的意思。注意：第一次蒸熟叫“蒸馍”，凉了重新加热才叫“馏馍”。

用馏馍的含义引申6馍：忽冷忽热，凉了就热热你，然后再凉，再热热你，最后馍坏了不能吃了，把你丢掉。

馒头要蒸多久：

一般建议蒸馒头时间为15分钟左右。但是蒸馒头的时间还因为馒头的个头大小会有所不同，大馒头一般时间要长;小的馒头用十分钟左右就可以了。看馒头是否熟了，可拿起馒头，翻过来用手压一下，如弹起则熟了，如有坑说明欠火。

不过还有人表示应该要蒸30分钟，其实15分钟和30分钟都是没有错的，关键在于你在蒸馒头的时候所用的水，如果你蒸馒头的时候，是用凉水上锅，把水煮开才可以上气，所以需要的时间就会久一些，也就是说如果用凉水蒸馒头就需要蒸30分钟。

如果你在蒸馒头的时候，用的是开水，那么15分钟就足够了。