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红酒与不锈钢产生什么化学反应

发布网友 发布时间:2022-05-15 09:56

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热心网友 时间:2023-10-19 05:15

谁跟你说不锈钢和红酒会产生化学反应,相互腐蚀的?红酒最初的发酵过程就是装在不锈钢桶里发酵15天左右的,然后才经过澄清、过滤、调配(不同品种的葡萄汁)等工序后装入橡木桶里陈年。红酒装在随身壶绝对不会有反应的,只是你在倒入随身壶的过程中加速了红酒的氧化,再加上体温和行走中的晃动,因此如果你早上倒的酒,下午再喝,那我保证口感会变酸。要避免这种情况只有两种办法:一是在半天内把酒喝完,二是买350ml装的红酒,随开随喝~~~
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