白兰地是什么酒啊?可雅白兰地也是烈酒吗?

发布网友发布时间：2022-05-15 10:11

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热心网友时间：2023-10-19 23:06

你好！白兰地也是一种蒸馏酒，用水果为原料，经过发酵，蒸馏酿造而成。

历史上法国干邑镇的葡萄酒商们受出口贸易与运输条件的影响，创新了一种葡萄酒的出口方式——把葡萄酒先蒸馏浓缩后再按比例兑水稀释出售，这种加工方式制成的酒即为早期的白兰地。而“白兰地”这一名词出自荷兰语，意思是“燃烧的葡萄酒”。

以葡萄为原料的蒸馏酒叫葡萄白兰地，常讲的白兰地，都是指葡萄白兰地而言。以其他水果原料酿成白兰地，应加上水果的名称，苹果白兰地、樱桃白兰地等，但它们的知名度远不如前者大。

白兰地也算是一种烈酒

白兰地是一种以水果为原料的蒸馏酒，经过水果发酵后再蒸馏，贮藏后酿造而成。白兰地度数一般在40度以上，所以白兰地是烈酒的一种。白兰地可以当做基酒来调制鸡尾酒

热心网友时间：2023-10-19 23:06

是的，白兰地是烈酒。他也被称为高度蒸馏酒，属于烈酒类目，与大家所熟知的白酒、威士忌、朗姆酒、金酒、伏特加、龙舌兰酒以及日本清酒共同被称作“世界八大烈酒”，如果你想买的话建议试试可雅白兰地，咱们民族自己的高端白兰地品牌，妥妥国货之光。