鲁花菜籽油北方人可以吃吗?

发布网友 发布时间：2022-05-15 10:42

我来回答

共5个回答

热心网友 时间：2023-10-20 21:20

以前我也认为菜籽油是南方人的专利，一直没吃过菜籽油，但采用新工艺制作的鲁花菜籽油让我们北方人也可以吃到既健康又营养的好油了，因为不但鲁花菜籽油芥酸降低，用5S物理工艺压榨之后，香气更浓了。同为北方人，反正我比较喜欢吃鲁花菜籽油。

热心网友 时间：2023-10-20 21:21

可以吃。东北三省爱吃逗油，这和地理环境和气候寒冷关系，本地大量种大豆有着密切关系，北伟39度往北种黄逗比较多，内蒙古虽然寒冷，但是这不适合种黄豆地区，是草原比较多适合种葵花子，人们比较爱吃的葵油。

热心网友 时间：2023-10-20 21:21

有人说北方人喜欢吃菜籽油而南方人喜欢吃花生油，这是为什么？两个油的区别在哪里？
共35个回答

王洪溪
这个问题提的问题不准确，东北三省爱吃逗油，这和地理环境和气候寒冷关系，本地大量种大豆有着密切关系，北伟39度往北种黄逗比较多，内蒙古虽然寒冷，但是这不适合种黄豆地区，是草原比较多适合种葵花子，人们比较爱吃的葵油，

中原地区有一此山区，我说的是从河北到长江，这个地区温热带地区适合花生生长地带，所以人们爱吃花油，这和气温口味有关系，

至于江南炎热适菜子生长地带，天气炎热和潮湿有关系，这和们口味和轻淡有关系，爱吃菜子油

热心网友 时间：2023-10-20 21:22

北方人可以吃。菜籽油色泽呈金*或者棕*，有一定的刺激气味，民间称这种气味为“青气味”，这是因为油菜籽在经过榨油之后的成品里面含有一定量的芥子甙所导致的，而一般优质的菜籽油不含有芥子甙，所以也没有这种刺激性气味。
人体对菜籽油的吸收率很高，达到99%，这是因为它所含有的亚油酸等不饱和脂肪酸以及维生素E等营养成分能够很好的被人体吸收的缘故，并且菜籽油中几乎不含有胆固醇，所以即使需要控制胆固醇摄入量的人群也是可以放心食用菜籽油的。
菜籽油味甘、辛，性温，具有补虚、润肠的功效。

　　1、清肝利胆

　　肝胆有毛病的人，例如患了脂肪肝、肝炎、胆结石或者胆囊炎的患者，炒菜的时候，一定要选择菜籽油。

　　2、降血脂、瘦身

　　菜籽油促进脂肪分解的作用很强，对于血脂高、肥胖的人群来说，吃菜籽油可以降脂减肥。另外，菜籽油是众多食用油中比较容易消化吸收的一种油，它在人体内的消化吸收率达到了99%。

　　3、消炎

　　菜籽油既能凉血排毒又能促进皮肤生长，所以如果身上有烫伤的地方，不妨用生的菜籽油擦拭受伤的地方，可以促进伤口痊愈。古人用它外敷调治风疹、湿疹以及各种皮肤瘙痒。

　　4、养眼

　　菜籽油能够帮助眼睛抵抗各种强光的刺激，对于预防老年性眼病、小儿弱视具有重要的作用。

　　5、软化血管、延缓衰老

　　菜籽油中含有不饱和脂肪酸以及维生素E，能够软化血管、延缓衰老。

　　6、促进大脑发育

　　菜籽油中的种子磷脂有利于血管、神经、大脑的发育。

热心网友 时间：2023-10-20 21:22

鲁花菜籽油，北方人当然是可以吃的。只是北方人吃大豆油和色拉油比较多。菜籽油有可能会吃着不习惯而已。