糯米面都可以做什么?(汤圆除外)

发布网友发布时间：2022-05-15 11:14

共2个回答

热心网友时间：2023-10-21 19:03

（白薯饼）
1、用微波炉蒸熟白薯，然后用汤匙捣成泥，加入三分之一的糯米粉（喜欢吃甜一点的还可以加糖）
把花生核桃切碎成粒状
2、将和好的白薯糯米面弄成圆形小饼（一点要小一点，因为在煎的过程中还会变大一点）
3、沾上花生核桃上锅煎熟（电饼铛最好）
（糯米糍）
　　1、将糯米粉与糖混合放入牛奶和植物油并搅拌均匀。用手揉成团至光滑
　　2、将揉好的糯米团分成乒乓球大小并用双手搓成圆球
　　3、象做汤圆一样用手指在小圆球上戳一个洞洞，放入花生酱，然后把四周的糯米团包拢搓成圆球
　　4、烧滚水，将包好馅的糯米团放入煮。
　　5、待煮得浮上水面即熟。捞出控水后在椰丝中滚一滚，让糯米团都裹上厚厚的香香椰丝就行了！放凉了更好吃！

热心网友时间：2023-10-21 19:04

糖炒糯米丸子
A
将糯米面和水，团成小丸，在普通面粉中裹一圈，置于一边，待用
B
用适量的水将一勺糖（红白糖以个人喜好选择）溶化，待用
C
向热锅内倒入一勺油，待七八分热时，将团好的小丸倒入油锅内，用小火翻炒至小丸膨胀，再向锅内倒入糖水，将糖水炒干为止
要乘热吃哦，而且外面的普通面粉一定要裹的，要不然，炒出来的丸子会粘在一起。