白萝卜鲫鱼汤的做法，白萝卜鲫鱼汤怎么做好吃
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发布时间：2022-04-21 22:18
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热心网友
时间：2023-10-04 20:41
萝卜鲫鱼汤的做法如下：
用料：鲫鱼2条、白萝卜半个、鸡蛋1个、油适量、生姜3勺、盐少许、胡椒少许、葱花少许。
步骤：
1、锅中放油煎熟一个荷包蛋，捞起备用。
2、鲫鱼挂去鱼鳞清除内脏鱼鳃，冲洗干净。
3、把鲫鱼煎至两面金黄。
4、萝卜削去外皮切小块，生姜切片。鲫鱼放一边，放入萝卜，生姜翻炒变软。
5、加入适量清水，煮开。
6、放入荷包蛋，继续煮热汤变奶白。
7、加入适量的盐和胡椒粉调味。
8、一道奶白的鲫鱼汤完成。
