煮不烂的猪肉是什么猪？

发布网友发布时间：2022-04-21 22:11

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热心网友时间：2023-07-31 12:28

1、煮不烂的猪肉是老母猪肉或是“晚劁”的猪肉，晚劁就是老了的种公猪、老母猪。
2、猪肉又名豚肉，是主要家畜之一、猪科动物家猪的肉。其性味甘咸平，含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷等营养成分。猪肉是日常生活的主要副食品，具有补虚强身，滋阴润燥、丰肌泽肤的作用。
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