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怎么自制糖醋萝卜丝呢?

发布网友 发布时间:2022-04-21 22:06

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2个回答

热心网友 时间:2023-12-02 06:04

糖醋萝卜的腌制方法如下:
萝卜洗净切薄片,放盐腌制两小时左右,腌制出水。拧干萝卜水份,将萝卜放入无油干净的器具,上面放入姜片,干辣椒。倒入糖醋水抹过萝卜。
糖醋水比例:100克白糖加100克白醋加150克凉白开搅拌均匀。盖上盖子密封,放入冰箱冷藏三天后即可食用。三天后酸甜爽口的糖醋萝卜就好了。

热心网友 时间:2023-12-02 06:04

糖醋萝卜的做法如下:

1、白萝卜去皮切段再切片。

2、加入2大勺白砂糖抄拌均匀,腌制1小时。

3、腌好的萝卜片出了很多水。

4、把萝卜片挤干水分,为了更好地吸收调味料。

5、萝卜片装盘,倒入2大勺白醋。

6、2大勺白砂糖。

7、少许盐,为丰富口感。

8、圣女果对半剖开,一起搅拌均匀。

9、最后把圣女果在盘边围成一圈,再装饰一朵圣女果小花,就可以了。

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