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芋头能和冰糖一起煮着吃吗

发布网友 发布时间:2022-04-21 22:04

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3个回答

热心网友 时间:2023-07-18 09:01

芋头是可以和冰糖一起煮的,而且很有营养
菜品特色
编辑
芋头1个,冰糖适量

做法
编辑
1.芋头去皮切块。
2.水烧开后加入姜片,然后再加入芋头块煮半小时后加入适量冰糖。
3.再继续煮至冰糖溶即可。

做法二
编辑
主料
芋头半只
辅料
冰糖适量
步骤
1.芋头半只,削好皮。
2.切成块状,至于大小,按个人喜好呗。
3.加入适量的水,要满于芋头。大火煮开以后,转小火。
4.煮至芋头裂开后,加入冰糖。
5.煮好的芋头糖水,又甜又糯又粉,好好吃。

营养价值
编辑
芋头营养丰富,含有粗蛋白、淀粉、多种维生素、较高的钙和无机盐等多种成份,具有补气养肾、健脾胃、强身健体之功效,既是制作饮食点心、佳肴的上乘原料,又是滋补身体的营养佳品。芋头所含的矿物质中,氟的含量较高,具有洁齿防龋、保护牙齿的作用。芋头中含有多种微最元素,能增强人体的免疫功能,可作为防治癌瘤的常用药膳主食。在癌症手术或术后放疗、化疗及其康复的过程中,有较好的辅助作用。
芋头
芋头含有一种黏液蛋白,被人体吸收后能产生免疫球蛋白,或称抗体球蛋白,可提高机体的抵抗力。故中医认为芋艿能解毒,对人体的痈肿毒痛包括癌毒有抑制消解作用,可用来防治肿瘤及淋巴结核等病症;芋头为碱性食品,能中和体内积存的酸性物质,调整人体的酸碱平衡,产生美容养颜、乌黑头发的作用,还可用来防治胃酸过多症;芋头含有丰富的黏液皂素及多种微量元素,可帮助机体纠正微量元素缺乏导致的生理异常,同时能增进食欲,帮助消化,故中医认为芋艿可补中益气。

热心网友 时间:2023-07-18 09:02

芋头和冰糖可以一起煮着吃,冰糖芋头也是一种出名的甜点。

热心网友 时间:2023-07-18 09:02

当然可以
主料
芋头半只
辅料
冰糖适量
步骤
1.芋头半只,削好皮。
2.切成块状,至于大小,按个人喜好呗。
3.加入适量的水,要满于芋头。大火煮开以后,转小火。
4.煮至芋头裂开后,加入冰糖。
5.煮好的芋头糖水,又甜又糯又粉,好好吃。
营养价值
芋头营养丰富,含有粗蛋白、淀粉、多种维生素、较高的钙和无机盐等多种成份,具有补气养肾、健脾胃、强身健体之功效,既是制作饮食点心、佳肴的上乘原料,又是滋补身体的营养佳品。芋头所含的矿物质中,氟的含量较高,具有洁齿防龋、保护牙齿的作用。芋头中含有多种微最元素,能增强人体的免疫功能,可作为防治癌瘤的常用药膳主食。在癌症手术或术后放疗、化疗及其康复的过程中,有较好的辅助作用。芋头含有一种黏液蛋白,被人体吸收后能产生免疫球蛋白,或称抗体球蛋白,可提高机体的抵抗力。故中医认为芋艿能解毒,对人体的痈肿毒痛包括癌毒有抑制消解作用,可用来防治肿瘤及淋巴结核等病症;芋头为碱性食品,能中和体内积存的酸性物质,调整人体的酸碱平衡,产生美容养颜、乌黑头发的作用,还可用来防治胃酸过多症;芋头含有丰富的黏液皂素及多种微量元素,可帮助机体纠正微量元素缺乏导致的生理异常,同时能增进食欲,帮助消化,故中医认为芋艿可补中益气。
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