铁皮石斛花能吃吗怎么吃

发布网友发布时间：2022-04-21 22:09

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热心网友时间：2022-05-31 15:59

铁皮石斛花呈淡*，味道清香，十分秀丽。铁皮石斛花跟铁皮石斛一样具有很高的营养价值。石斛花富含多种挥发油，能让人舒缓紧张的精神，保持头脑清醒，安定情绪。在夏天食用可以消除暑热，也可助你减轻压力。

铁皮石斛花的食用方法

煮饮

取石斛花少许，洗净，加冰糖少许，微火煮20-30分钟，可热饮。也可冷却后放入冰箱冷藏，早晚服用两次。石斛花的清香，有养颜清心之效，清热养阴，延缓女性衰老，缓解视力减退。

榨汁

取适量鲜石斛花，清洗干净;放入榨汁机中加入水;榨汁机启动工作3-5分钟，使营养能够充分榨出;倒出即可饮用，可根据个人爱好添加适量的蜂蜜或冰糖。

石斛花瑶柱煲鸡

1.鸡洗净后斩件焯水;瑶柱及红枣用清水浸软;石斛花用清水浸软,浸石斛花的水不要倒掉。‍2.将鸡、瑶柱、金虫草、红枣、姜片放入电砂煲中,加入之前浸石斛的水煲2小时。3.加入适量盐调味即可。

石斛花炒鸡蛋

原料鸡蛋4个(两人份)、鲜石斛花、油、盐适量，石斛花洗净，鸡蛋打散;将鲜石斛花加入打好的蛋液中，搅拌均匀;锅烧热，放适量油入锅;待油热后倒入蛋液，翻炒大约一分钟后，赶紧出锅即可。

石斛花龙骨汤

1.把腔骨用清水冲净。将石斛,芡实和枸杞泡入清水中,约2分钟后,洗净沥干备用。甜玉米去皮,去须后洗净,切成小块。2.把腔骨放入汤煲中,加入足量的清水,不要盖盖子,大火加热,几分钟后,用勺子撇去浮沫,放入虫草花,芡实,枸杞和干贝,转小火煲1小时。3.放入玉米块后,再继续用小火煲1个半小时,加入盐即可。

石斛鲜花饼

原料面粉、鲜石斛花、盐、油适量，石斛花洗净备用，面粉调成糊状，不要太稠;面粉糊中加入石斛花和盐;平底锅中加油烧热，倒入面糊，摊平;小火慢煎，煎至两面金黄即可。

石斛蒸肉饼

精瘦肉2-3两，石斛花少许，加入食盐少许拌匀。蒸熟即后食用。

石斛花蒸鸡

1.石斛花提前洗干净,泡发至软;红枣去核切成小块;生姜切丝;鸡斩成小块,放进大碗,加入适量的盐、白糖、生粉、生抽调味腌10分钟;把虫草花、红枣、姜丝放进鸡肉中,拌匀,装碟。(不喜欢甜味菜的可以省略不要红枣,白糖只需一点点就好,用来提鲜而已)2.烧开一锅水,水开后,把鸡放入蒸格,大火蒸12分钟左右,关火后焖5分钟再出锅3.可以根据喜好,撒上一点葱花更香。

热心网友时间：2022-05-31 16:00

铁皮石斛花是石斛的精华所在，每年只开一次花，平均一亩地一年只产一公斤，所以弥足珍贵。铁皮石斛花气清香，味清轻，善疏达，有助于缓解精神紧张，保持头脑清醒，接触精神抑郁，安定烦恼情绪，因此尤其适合有精神性失眠，暑热不适，躁动不安，工作压力大等症状者，或女性日常养颜清心之用。另外由于铁皮石斛花的药理成分，造就了它”奇花驻颜“的美名，每天坚持饮用可抗衰老，减少色斑，延年益寿的功效。神元铁皮石斛花精选含苞待放的铁皮石斛花蕾，经真空脱水、烘焙等方法精制而成，不含任何添加物，保持花的原生态口感和功效。

热心网友时间：2022-05-31 16:00

付费内容限时免费查看回答1、直接生吃:铁皮石斛是可以直接生吃的,将铁皮石斛洗干净之后削皮,就可以直接放入口中嚼着吃,就跟平常吃水果一样,不但口感极佳,而且营养丰富。

2、泡茶喝:将铁皮石斛削皮以后,切成条状或者晒干以后磨成粉未状,然后加上一些开水冲泡,就可以直接饮用,夏季清凉去火,冬季驱寒保暖,最佳饮品。

3、榨汁喝:铁皮石斛既然可以生吃,当然也可以选择榨汁喝,洗干净以后,削皮处理,然后切成小段,放入榨汁机内榨汁,为了增加口感,也可以适当加一些白砂糖或者蜂蜜等作为

辅助。

4、做菜煲汤两不误:就像山药一样,铁皮石斛也可以用于做菜煲汤,跟其他食物一起搭配,

可以让饮食变得更加多元化,不但吃起来口感不错,而且,还不影响铁皮石斛效用的正常发挥,可谓是效果比较好。