买的榴莲果肉是硬的怎么办？
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发布时间：2022-04-21 22:20
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热心网友
时间：2023-05-29 21:45
可以用报纸包住多存放2天或者是微波炉加热的方式让榴莲肉变软。
1、如果只开封一块榴莲肉，剩余未开封的可以用报纸包住，与苹果、香蕉一起置于温暖干燥处，1至2天后能够闻到浓郁的香味时就证明已成熟，肉也会变软一点。
2、如果是将所有的榴莲肉都切开出来，可以将硬的榴莲肉用保鲜膜包住，置于冰箱中再放两天，或者是放在微波炉加热几分钟，榴莲肉会相对变软一点。
挑选榴莲的技巧
1、看颜色
如果榴莲的外壳为青色或者黄绿色，表示果实还没有完全成熟，要等待一段时间，如果榴莲的外壳为金*，或者呈现通透的*，则表示榴莲完全成熟。
2、看尖刺
榴莲上的尖刺会随着果实的生长而逐渐变得圆润、短小，因此成熟榴莲的尖刺较小且圆润，而未成熟的榴莲，表面的尖刺较长且尖锐，容易扎手。
3、看裂缝
榴莲成熟后果壳上就会出现裂缝，这类榴莲易剥，口感较好，但并不是裂缝越大，品质越好，裂缝过大的榴莲已经成熟过头，水分流失较为严重，最好挑选有轻微裂口的榴莲。
